蛋氨酸又称为甲硫氨酸，是构成人体的必需氨基酸之一。蛋氨酸缺乏会导致体内蛋白质合成受阻，造成肌体损害，但动物在体内无法合成蛋氨酸，只能通过采食摄取。蛋氨酸在医药、食品加工、调味品、化妆品、饲料添加剂等领域应用广泛，其中饲料添加剂是蛋氨酸主要应用市场，占比达到九成左右。在饲料添加剂领域，蛋氨酸具有促进畜牧生长、增加瘦肉量、缩短饲养周期等作用，近年来，随着下游市场不断发展，蛋氨酸市场需求持续释放。
根据新思界产业研究中心发布的《
2021-2025年蛋氨酸行业风险投资态势及投融资策略指引报告》显示，我国是全球第一大饲料生产国，根据中国饲料工业协会数据显示，2020年，我国饲料产量为25276.1万吨，同比增长10.4%。饲料产量快速增长拉动蛋氨酸需求不断释放，2020年，我国蛋氨酸需求量达到32万吨。从产能分布来看，我国蛋氨酸产能主要集中在山东、浙江、江西等地，其中山东是我国最大的蛋氨酸生产地。
全球范围内，蛋氨酸主要生产企业包括德国赢创、法国安迪苏、美国诺伟司、日本住友、波兰沃尔斯基等企业，国内规模较大的蛋氨酸生产企业包括浙江新和成、紫光集团等。与欧美等发达国家相比，我国蛋氨酸行业起步较晚，于上世纪50年代开始研究化学法合成蛋氨酸，经过多年发展与积累，我国蛋氨酸生产能力有了大幅提升。我国是全球最大的蛋氨酸消费国，但目前行业产能仍不能满足国内市场需求，因此我国蛋氨酸对外依赖度仍较高。
根据形态不同，蛋氨酸可分为固态蛋氨酸、液态蛋氨酸两大类，其中液态蛋氨酸性能相对优越，未来行业发展潜力较大。从进出口市场来看，近年来，我国蛋氨酸进出口市场一直处于贸易逆差状态，根据中国海关总署数据显示，2020年，我国蛋氨酸进口量达到20.67万吨，出口数量达到4.96万吨。从进出口国家来看，新加坡、比利时、马来西亚是我国蛋氨酸三大进口国家，德国、日本及印度尼西亚是我国蛋氨酸三大出口国家。
新思界
行业分析人士表示，蛋氨酸主要应用在饲料添加剂领域，应用占比达到九成左右，近年来，随着我国饲料行业的发展，蛋氨酸市场需求持续释放。我国是全球最大的蛋氨酸消费国，尽管近年来我国蛋氨酸生产能力在不断提升，但行业产量仍不能满足国内市场需求，因此我国蛋氨酸仍依赖进口。
