扁桃酸又称为杏仁酸、苯基乙醇酸、α-羟基苯乙酸等，属于一种alpha羟基酸的果酸，外观为白色斜方片状结晶，易溶于热水、乙醚和异丙醇，不溶于乙醇。扁桃酸是亲脂性果酸，具有皮肤亲和力高、渗透性强、作用温和、抗菌等特点，在医药、化妆品、个人护理产品、农药等领域应用广泛。
在医药领域，扁桃酸化学结构与抗生素相似，可抑制痤疮丙酸杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌增生，此外作为医药中间体，扁桃酸也可用于生产头孢羟唑、环扁桃酸酯、羟苄唑、匹莫林等药品；在化妆品领域，扁桃酸具有良好的亲脂性、渗透性，有助于改善色素沉着、光老化、暗沉等，达到祛痘、美白的目的。
根据新思界产业研究中心发布的《
2022-2026年中国扁桃酸行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，近年来，得益于美颜经济崛起，全球扁桃酸市场需求不断释放，行业发展速度较快，发展到2020年，全球扁桃酸市场规模已达到2.0亿美元。伴随消费升级，扁桃酸市场存在较大的增长空间，预计2026年，全球扁桃酸市场规模将增长至3.8亿美元。
根据来源不同，扁桃酸可分为天然扁桃酸和合成扁桃酸，天然扁桃酸主要从桃树叶和柳树叶中提取得到，合成扁桃酸可通过苯甲醛与二溴化苯乙酮作用制成。天然扁桃酸产量较低，随着市场需求增加，天然扁桃酸已不能满足市场消费需求，在此背景下，合成扁桃酸市场占比逐渐提升。扁桃酸存在光学异构体，主要包括L-扁桃酸、L-扁桃酸和D-扁桃酸三种类型，其中DL-扁桃酸是市场主流产品，市场占比约50%。
在国际市场上，扁桃酸供应商主要有德国赢创、德国巴斯夫、阿法埃莎以及德国默克等企业，头部企业凭借技术、质量等优势占据全球高端扁桃酸市场主要份额。在国内市场上，扁桃酸供应商主要包括江西科苑生物、武汉元特科技、中山化工、山东程旭化工等，与国际企业相比，我国扁桃酸企业在技术、规模、质量等方面仍存在一定提升空间。
新思界
行业分析人士表示，扁桃酸具有良好的抗菌性、渗透性、亲脂性等，在医药、化妆品、农药等领域应用广泛，近年来，伴随下游市场需求释放，全球扁桃酸市场规模不断扩大。扁桃酸有助于改善色素沉着，在颜值经济下，扁桃酸市场发展空间广阔，但同时，作为医药中间体、化妆品原料，扁桃酸市场监管将日益严格。
