冷沸材料，是与热沸材料截然相反的物质，是一类随着温度的下降依次呈现固态、液态、气态的物质。聚集态冷沸材料在高温、常温条件下为固态，温度越高其强度越高，最高可耐受1万摄氏度以上的温度，在零下121℃变为液态，在零下270℃变为气态。冷沸材料是一种超级材料。
在地球上，常见的物质一般是热沸材料，即随着温度的上升依次呈现固态、液态、气态的物质。在宇宙中，存在着与热沸材料相反的物质，即冷沸材料。冷沸材料天然存在于冷星球中，例如月球骨架材料中即存在大量冷沸材料，为四极夸克凝聚态冷沸材料。人工可制备冷沸材料，将原子核分离为中子和质子，利用离心机将其再分离得到等离子体夸克和胶子，在零下270℃条件下，在夸克中掺入特定气体进行结晶，可制得冷沸材料，人工制备的一般是三极夸克冷沸材料。
根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年冷沸材料行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，冷沸材料拥有独特特性：温度越高，冷沸材料的质地越硬，冷沸金属材料最高可耐受10200℃温度，冷沸非金属材料最高可耐受7400℃温度；在常温、高温条件下，冷沸金属材料具有电超导、磁超导特性；冷沸非金属材料具有耐磨、磁阻特性；冷沸材料是超轻材料，同等体积的冷沸材料重量不足铁的百分之一。
与目前研制的性能最优的耐高温材料、超导材料相比，冷沸材料的耐高温性、超导性等优点更为突出。在冷沸材料中掺杂惰性热沸材料，可提升冷沸材料的低温、超低温强度，使其在更广阔温度范围内具有超高强度特点。冷沸金属材料在常温条件下拥有超导特性，无需维持高成本的低温环境。因此冷沸材料具有极高研究及应用价值。
新思界
行业分析人士表示，冷沸材料可以广泛应用在航空航天、超级机械、电子设备等领域。以航空航天为例，冷沸材料可以制造性能更优的航空发动机、飞行器外壳等部件，应用于第三宇宙速度及以上速度的太空飞行器中，在其超高速度飞行产生超高温度的情况下，部件材料仍能够保持超高硬度，同时还可以满足太空飞行器在宇宙低温、超低温环境中仍能够良好运行的要求。冷沸材料可推动航空航天产业科技革命，但其无论是人工制备还是从月球中开采均具有极大难度，实现应用还有较长道路要走。
