甘草酸二钾（DPG）是一种有机化合物，分子式为C42H60K2O16。甘草酸二钾外观呈白色粉末，有特殊甜味，可溶于水、丙二醇和甘油，微溶于乙醚和无水乙醇。甘草酸二钾具有安全无毒、热能低、水溶性好等特点，在食品加工、医药、化妆品、日用化学品等领域应用广泛。
甘草为甘草酸二钾主要原材料。甘草属于豆科植物，主要分布于我国山东、甘肃、陕西、新疆、青海等地。甘草具有祛痰止咳、补脾益气等功效，作为一味常用中药，适宜脾胃虚弱人群服用。我国为甘草生产和出口大国，但由于过度采挖，野生甘草资源逐年减少，加之人工甘草产能较低，我国甘草市场整体呈现出供不应求局面，这为甘草酸二钾行业发展带来一定挑战。
甘草酸二钾主要制备方法包括甘草酸乙醇法、甘草提取法两种。甘草酸乙醇法指以乙醇和甘草酸为主要原材料，先将二者搅拌溶解，再与氢氧化钾水溶液相混合，经过过滤、干燥等流程，最终制得甘草酸二钾，该法具有生产成本低、操作简单、生产效率高等优势；甘草提取法以甘草为主要原材料，经萃取后加入碳酸钾，经中和反应制得成品，该法生产成本较高。
根据新思界产业研究中心发布的《
2023-2028年中国甘草酸二钾（DPG）行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，在应用领域方面，甘草酸二钾在医药领域应用于较多，口腔炎药膏、眼药水、癌症治疗药物、艾滋病防治药物、胃溃疡药物等为其终端产品。在食品加工领域，甘草酸二钾可用作增香调味剂、甜味剂、保鲜剂等。在化妆品领域，甘草酸二钾可用于生产防晒霜、祛斑剂、护肤水和乳液等产品。在下游需求带动下，甘草酸二钾市场空间将进一步扩大。
陕西富捷药业有限公司、西安天广源生物科技有限公司、甘肃天域生物制药有限责任公司、南京松冠生物科技有限公司等为我国甘草酸二钾主要生产商。目前，我国甘草酸二钾市场参与者以药企为主，市场竞争格局相对分散，未来受市场前景吸引，我国布局甘草酸二钾行业的企业数量将进一步增长。
新思界
行业分析人士表示，甘草酸二钾性能优异，在医药领域需求旺盛，行业发展前景较好。未来伴随技术成熟度不断提升，我国甘草酸二钾生产成本将进一步降低，其产量将有所增长。目前，我国甘草酸二钾生产企业数量较少，随着行业景气度提升，其市场竞争将日益激烈。
