角鲨烷（C30H62）是从深海鲨鱼肝脏中提取的角鲨烯经氢化制得一种烃类油脂，故又名深海鲨鱼肝油，其性状为无色无味的透明状粘稠液体，微溶于甲醇、丙酮和冰乙酸，易溶于苯、乙醚和油类。
角鲨烷有较高的化学稳定性，是少有的不油腻且滋润效果好的动物油脂，主要存在于深海鲨鱼肝脏中，在橄榄油、麦胚油、米糠油中也有少量存在。角鲨烷对皮肤有较好的亲和性和一定的铺展性，外用能够起到加强表皮修复、抑制皮肤脂质过氧化、促进血液循环和皮肤基底细胞增殖、改善和消除黄褐斑的作用，可以作为柔润剂、头发调理剂、皮肤调理剂等，内用能够稳定血管斑块、增强免疫力和新陈代谢、降低血脂、修复受损细胞，因此在化妆品、医药及保健品领域有广泛应用。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2027年角鲨烷行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，随着化妆品行业的不断发展，需求量不断增加，以及国民健康保健意识不断提升，角鲨烷作为功效较好的化妆品及保健品成分市场需求不断增长，规模不断扩大。全球角鲨烷市场规模2021年超过7亿元，预计2021-2027复合年增长率超过10%，2027年市场规模超过13亿元。
角鲨烷主要有动物角鲨烷、植物角鲨烷、合成角鲨烷三种类型，由于鲨鱼肝油中角鲨烷含量较高，最开始角鲨烷主要从鲨鱼肝油中提取。但随着环境污染和野生动物保护意识提升，各个国家开始对动物角鲨烷的制作和使用做出限制，未来植物角鲨烷将成为主流。
目前国内角鲨烷行业集中度不高，企业分布较为分散，市场竞争较为激烈，国内生产商主要有上海道普化学有限公司、西安容百生物科技有限公司、武汉克米克生物医药技术有限公司、河南天孚化工有限公司、西安康诺化工有限公司、武汉明明德生物化学有限公司等。
新思界
行业分析人士表示，随着国内经济发展，国民可支配收入增加，健康意识提升，加之美妆护肤行业不断发展，角鲨烷市场需求将不断增加，行业发展前景良好。目前由于动物角鲨烷产量受到限制，植物中角鲨烷含量小，提取难度较大，角鲨烷价格较高，市场处于供需不平衡状态。国内角鲨烷生产厂家需要增加资金投入，加大研发力度，进行技术革新，降低提取成本，提高产品利用率。
