薄荷醇又名薄荷脑，是一种萜类有机化合物。薄荷醇主要呈现为白色晶体，具有清凉的口感和香气，是薄荷精油主要成分，可用作牙膏、香水、饮料和糖果等产品的赋香剂。薄荷醇具有多种生物活性，如抗炎、抗菌、抗肿瘤等，药用价值较高。薄荷醇药品外敷可以作用于皮肤或粘膜，产生清凉止痒的效果，内服可作为驱风药，治疗头痛及鼻、咽、喉炎症等。近年来，随着医药技术进步及消费者对生活品质的要求不断提升，薄荷醇市场需求逐渐增加。
薄荷醇主要自芳香植物薄荷的茎和叶中提取而成。薄荷喜温暖湿润、阳光直射，对生长环境要求较高，质量受气候、土壤、水资源等环境因素影响较大，薄荷的质量也会直接影响到薄荷醇产品的质量。我国薄荷种植面积较大，安徽、江苏两省薄荷产量常年占据全国前列。
根据新思界产业研究中心发布的《
2023-2028年中国薄荷醇行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，根据制取途径不同，薄荷醇主要分为天然薄荷醇和合成薄荷醇两种。天然薄荷醇具有更好的质量和安全性，而合成薄荷醇价格相对较低、生产效率较高，但安全性较难保障。合成薄荷醇技术壁垒较高，2022年，我国合成薄荷醇技术才取得了突破性进展，进入量产合成薄荷醇阶段。目前国内合成薄荷醇仍需要依赖国外进口，中国海关数据显示，2022年我国进口薄荷醇总量达到14932万吨，进口金额达到13亿元。
目前我国天然薄荷醇主流生产工艺为水蒸汽蒸馏法和有机溶剂提取法。但随着技术进步，超临界二氧化碳提取法逐步推广，预计未来将逐渐取代传统生产工艺成为主流。相比传统工艺，超临界二氧化碳提取法制取产品质量好、纯度高，无溶剂残留毒性，生产过程更为环保，能够减轻企业的环保压力，受到薄荷醇企业青睐。
新思界
行业分析人士表示，我国薄荷醇产业未来应向高效化、环保化和规模化方向发展。薄荷醇企业应当更新生产工艺，提升生产技术，提高生产效率与产品质量；同时加大研发力度，推广合成薄荷醇生产技术，推进薄荷醇市场国产化；生产过程中尽量应用绿色材料与环保技术，减少对环境造成的污染；扩大产业规模、提高市场占有率，实现产业集聚和发展，形成完整的薄荷醇产业链。
