醋酸甲酯又称为乙酸甲酯、甲醋酸酯、甲基乙酸酯等，是一种由甲基基团和乙酸基团组成的有机化合物。醋酸甲酯分子式为CH3COOCH3，在常温常压下多表现为一种具有水果香味的无色液体，可混溶于乙醚、乙醇等有机溶剂，具有较强的挥发性和易燃性。随着生产工艺逐渐成熟，醋酸甲酯种类日益丰富，根据用途和化学性质不同，大致可分为医药级醋酸甲酯、香料级醋酸甲酯、溶剂级醋酸甲酯等。
目前，我国醋酸甲酯产业链已经基本成熟。产业链上游主要为原材料行业，提供醋酸、甲醇、醋酸乙烯（VAC）、对二甲苯（PX）等原材料；中游主要为醋酸甲酯生产行业，负责不同种类醋酸甲酯的生产、制造等环节；下游主要为应用领域，醋酸甲酯多用于生产清洁剂、醋酐、涂料、粘合剂、发泡剂、萃取溶剂等产品，在化工、医药、香料等领域获得广泛应用。
从应用领域来看，清洁剂已经成为醋酸甲酯最大的应用领域，应用占比为42.3%；其次为涂料领域，应用占比为40.7%；萃取溶剂领域排名第三，应用占比为11.4%。
在化工领域中，醋酸甲酯作为一种十分重要的化工原材料，多用于生产乙酰胺、醋酐、丙烯酸甲酯等化工产品，随着我国工业、制造业快速发展，醋酸甲酯市场需求不断增长。在医药领域中，醋酸甲酯可直接作为医药中间体来使用，在医药市场中获得广泛应用。目前，我国环保要求日益严格，醋酸甲酯作为一种溶解能力强、绿色环保的新型有机溶剂，逐渐替代传统溶剂，应用领域逐渐拓宽。整体来看，我国醋酸甲酯具有广泛的消费市场。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2027年醋酸甲酯标杆企业及竞争对手专项调研报告》显示，在下游市场需求的带动下，我国醋酸甲酯企业不断扩大生产规模，产量有所增长。2022年，我国醋酸甲酯产量为129.2万吨，同比增长了6.8%。
新思界
行业分析人士表示，现阶段，我国醋酸甲酯企业数量较多，市场集中度相对较低。我国规模较大的醋酸甲酯企业主要有皖维高新、万年金泽、瑞丰高材、湖南湘维、科邦化工等。随着我国市场竞争更加激烈，醋酸甲酯行业内企业兼并速度加快，部分规模较小、生产技术落后的企业将逐步被淘汰，市场逐渐向有技术优势的大型企业靠拢，未来醋酸甲酯市场集中度有望得到提升。
