叶黄素酯又称植物黄体素酯、叶黄素二棕榈酸酯，分子式为C72H116O4，是一种类胡萝卜素脂肪酸酯。叶黄素酯外观呈深红棕色细小颗粒，易溶于氯仿、二氯化碳、二氯甲烷，不溶于丙二醇和水。与叶黄素相比，叶黄素酯具有耐酸碱、热稳定性好、光稳定性佳、吸收率高等优势，在食品加工、医药、化妆品以及饲料等领域应用较多。
叶黄素酯是一种天然植物提取物。万寿菊、菠菜、萝卜、甘蓝等为其主要来源。2023年我国植物提取物市场规模达到近450亿元，同比增长近10%。未来随着植物提取物市场空间不断扩展，我国叶黄素酯行业发展态势将持续向好。
根据新思界产业研究中心发布的《
2024-2029年中国叶黄素酯行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，叶黄素酯主要应用于食品加工、医药、化妆品以及饲料等领域，保健品领域为其最大需求端。叶黄素酯具有保护视力、抗氧化、降血脂、抗炎等功效，可用于生产护眼保健品。目前，我国已有多家企业推出含叶黄素酯成分的保健品，包括蓝莓叶黄素酯片、叶黄素酯微囊粉、叶黄素酯糖果片等。未来随着应用需求增长，叶黄素酯行业发展速度将不断加快。
全球叶黄素酯主要生产商包括德国巴斯夫股份公司（BASF）、美国OmniActive公司、美国凯明公司（Kemin）、印度馨赛德实业有限公司（Synthite）、墨西哥Piveg公司等，凯明公司为全球最大叶黄素酯生产商，目前已拥有多项相关发明专利。在本土市场方面，受益于行业景气度提升，我国叶黄素酯生产企业数量不断增长，主要包括宝德生物、晨光生物、博瑞生物、华维公司等。
晨光生物为我国天然植物提取物代表企业，主营产品包括天然甜味剂、天然色素、香辛料提取物等。晨光生物拥有从原材料种植到保健品及饲料开发完整叶黄素产业链体系，目前公司已成功推出酸奶用叶黄素酯微囊粉等叶黄素酯产品，为我国乃至全球叶黄素及叶黄素酯龙头企业。据晨光生物公司公告显示，2023年前三季度，公司实现营收51.7亿元，同比增长7.8%。
新思界
行业分析人士表示，作为一种天然植物提取物，叶黄素酯在众多领域应用广泛，行业发展前景较好。经过多年发展，我国叶黄素酯技术成熟度不断提升，产量及质量进一步提高。在市场竞争方面，我国叶黄素酯行业集中度较高，晨光生物作为龙头企业，占据市场主要份额。
