腺苷酸（AMP）又称5'-腺嘌呤核苷酸，化学式为C10H14N5O7P，是一种由腺嘌呤、核糖以及磷酸基团组成的核糖核苷酸。腺苷酸外观呈白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于醚。腺苷酸具有生物活性高、可调节免疫力、抗病毒、可参与能量传递等优势，可用于生产生化试剂、医药中间体以及保健食品。
腺苷酸制备方法包括生物发酵法、无溶剂合成法、酶催化法等。无溶剂合成法为腺苷酸新兴制备方法，该法以多聚磷酸以及腺苷为原材料，在无溶剂条件下，使二者充分反应，再加入纯水，经加热、水解、冷却、过滤、结晶等流程制得腺苷酸粉末，该法具有成品收率高、成品质量好、绿色环保等优势，可用于制备高纯度腺苷酸。近年来，本土企业不断加大对于无溶剂合成技术的研究，部分企业已获得多项相关专利，未来伴随技术进步，我国腺苷酸产量及质量有望提升。
根据新思界产业研究中心发布的《
2024-2029年中国腺苷酸（AMP）行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，作为核苷酸类化合物，腺苷酸在食品加工、药物开发、化妆品、生化研究等领域展现出良好应用前景。在食品加工领域，腺苷酸可用作营养补充剂、增稠剂、风味增强剂等，主要添加于婴幼儿配方食品、烘焙食品以及乳制品中；在药物开发领域，其可用于生产免疫调节药物、抗病毒药物等；在化妆品领域，其具有抗衰老、提高皮肤水分量、增强皮肤弹性等功效，可用作化妆品主要成分；在生化研究领域，其可参与生物能量代谢，主要用作生化实验试剂。
随着行业景气度提升，我国腺苷酸生产企业数量不断增长，其市场竞争日益激烈。拓新药业、沃咖斯生物、翌诚生物、拉维亚生物、巨胜科技、源叶生物、赛特化工等为我国腺苷酸主要生产商。目前，我国腺苷酸市场参与者以中小规模企业为主，行业集中度较低。预计未来一段时间，具备高性能产品自主研发及生产实力的企业将占据我国腺苷酸市场更大空间。
新思界
行业分析人士表示，腺苷酸作为一种核苷酸，在众多领域拥有广阔应用前景，未来伴随研究不断深入，其应用范围还将进一步扩展。近年来，我国企业及相关科研机构不断加大对于腺苷酸制备方法的研究，已获得众多新进展。未来随着技术成熟度提升，我国腺苷酸行业发展速度将有所加快。
