氨基葡萄糖盐酸盐，又称盐酸葡萄糖胺，分子式为C6H13NO5.HCl，是一种生物制剂。氨基葡萄糖盐酸盐外观呈白色粉末晶体，无特殊气味，具备抗炎、保护关节、减轻疼痛等多种生理功能，在医药制造、化妆品制造以及食品加工领域应用较多。
氨基葡萄糖盐酸盐可从天然甲壳素中提取制得。甲壳素作为一种海洋生物材料，富含多种天然活性成分，可通过溶剂萃取法、水解法、TEMPO氧化法以及机械崩解法制得。虾蟹壳中甲壳素含量达到近90%，我国虾蟹壳产量较高，能充分满足甲壳素生产需求，这将为氨基葡萄糖盐酸盐行业发展提供有利条件。
近年来，随着研究深入，我国氨基葡萄糖盐酸盐相关专利数量不断增加，主要包括《一种氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法》、《一种氨基葡萄糖盐酸盐与氨基葡萄糖硫酸钾/钠盐的共结晶技术》、《一种氨基葡萄糖盐酸盐的制备工艺》、《一种氨基葡萄糖盐酸盐的精制方法》等。未来伴随技术进步，我国氨基葡萄糖盐酸盐产量及质量将有所提升。
根据新思界产业研究中心发布的《
2024-2029年中国氨基葡萄糖盐酸盐行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，氨基葡萄糖盐酸盐具备多种生理功能，在医药制造、化妆品制造以及食品加工领域应用较多。在医药制造领域，氨基葡萄糖盐酸盐能够刺激肠道中双歧杆菌增长、参与肝肾解毒、改善关节软骨代谢、抑制癌细胞生长，可用于制造抗生素、抗癌药物以及骨关节疾病治疗药物等；在化妆品制造领域，其具备保湿、抗衰老等功效，可用于制造保湿面霜、抗皱眼霜等。
山东润德生物科技有限公司、四川海诺威科技有限公司、安徽银创生物科技股份有限公司、山东萍聚生物科技有限公司等为我国氨基葡萄糖盐酸盐主要供应商。润德生物专注于生物制品的研发、生产及销售，具备氨基葡萄糖硫酸盐批量生产实力。目前，润德生物生产的氨基葡萄糖盐酸盐已成功入选由国家工信部发布的《第三批制造业单项冠军名单》。
新思界
行业分析人士表示，氨基葡萄糖盐酸盐作为一种海洋生物制剂，在众多领域应用广泛。伴随技术进步以及应用需求不断增长，我国氨基葡萄糖盐酸盐行业发展速度有所加快。预计未来一段时间，随着本土企业持续发力，我国高质量氨基葡萄糖盐酸盐市场占比将有所提升。
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