磷酸二氢钠（MSP），又称酸性磷酸钠，化学式为NaH2PO4，是一种无机化合物。磷酸二氢钠外观呈无色结晶或白色粉末，易溶于水，几乎不溶于乙醇。磷酸二氢钠具备抑菌性好、催化活性高、缓冲性好等优势，在食品加工、环境保护、化工生产、印染工业、金属加工以及医药制造等领域应用广泛。
磷酸二氢钠制备方法包括复分解法、萃取法、中间体置换法以及中和法等。复分解法指以硫酸钠和磷酸二氢钙为原材料，经复分解反应制得成品，该法具备操作流程简单、成品纯度高等优势，但其成品收率较低；萃取法指在氯化钠中加入萃取剂，经过萃取、反萃、结晶等流程制得成品；中间体置换法存在生产流程复杂、运行成本高等问题。目前，受技术壁垒高等因素限制，我国高品质磷酸二氢钠产能较低。
磷酸二氢钠在众多领域应用广泛，主要包括食品加工、环境保护、化工生产、印染工业、金属加工以及医药制造等。在食品加工领域，磷酸二氢钠作为熟化剂、酸味剂以及缓冲剂，可用于烘焙食品、乳制品以及肉制品制备过程中；在环境保护领域，其具备缓蚀作用，可用于水处理场景；在化工生产领域，其可用于制造各类无机与有机磷酸盐。
近年来，随着应用需求日益旺盛，磷酸二氢钠行业发展速度不断加快。根据新思界产业研究中心发布的《
2025-2030年中国磷酸二氢钠（MSP）行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，2024年全球磷酸二氢钠市场规模达到近40亿元，同比增长近10%。未来随着技术进步以及应用范围不断扩展，全球磷酸二氢钠市场规模还将进一步增长，到2030年将突破50亿元。
我国磷酸二氢钠主要生产商包括和邦生物、润普食品、育才环保、金地亚美、三达化工、联德化学、嘉实医药、澄星磷化工、志信科技、德瑞化工等。育才环保专注于水处理系列产品以及磷酸盐类产品的研发、生产及销售，拥有多项磷酸二氢钠相关专利。
新思界
行业分析人士表示，磷酸二氢钠作为一种无机酸式盐，应用范围较广。未来随着市场需求逐渐释放，我国磷酸二氢钠行业发展速度将进一步加快。目前，我国企业集中于生产中低端磷酸二氢钠，高端产品市场占比较低。预计未来一段时间，随着技术进步，具备高端磷酸二氢钠规模化生产实力的企业将占据我国市场更大空间。
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