近年来，我国机械行业通过转变产品结构、产业集聚和专业化重组，企业竞争力和行业发展水平得到很大的提升，行业规模和工业总产值不断放大。食品包装机属于机械行业中密集型产业，产品附加值高、发展空间大、带动力强，是食品工业发展必不可少的包装机械，每年我国食品行业都以两位数的速度高速发展，这为食品包装机的更深入应用带来了商机。
目前，国内食品包装机械制造商致力于研究高科技、伺服贴标机高素质生产及可靠的服务。未来，随着行业相关政策的扶持及相关行业的发展，食品包装机械制造行业增速有望保持在18%以上。
但由于食品包装机械行业一直没有统一的标准，造成整体产品层次较低，能生产出符合现代食品行业要求的企业并不多，很多食品生产企业被迫花高额资金购买国外产品。国际先进的包装设备供应商也已大举进入中国的各个生产行业，并仍处于扩张之中，他们的产品以可靠的稳定性、人性化的设计、较高的科技含量等特性征服了很多企业，但同时国内包装机械工业发展相对落后。
产品结构上，我国食品包装机械配套数量少，缺少高精度和大型化产产品，不能满足市场需求。此外，我国食品包装机械还有众多矛盾，包括行业发展思想观念与形势发展不相适应、技术创新能力弱、工艺技术进展缓慢、新产品开发还没有从根本上摆脱仿研跟踪的局面、竞争力不强、经济效益提升仍然主要靠规模拉动等。
行业研究人士表示，我国食品包装机械要满足食品、制药等相关行业快速发展的需求，并积极参与国际竞争，就必须打破“小而散”的行业态势，在“高精尖”的方向上不断前进。未来的食品包装机械需配合产业自动化，加大自主创新力度，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。
在产品结构上，食品包装机械产业应以市场为导向，改变目前以低技术含量为主、低水平竞争的状况，淘汰一批低效高耗、低档次低附加值、劳动密集型的产品，努力开发生产高效低耗，产销对路的大型成套设备和高新技术产品。
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