粮油机械包括粮食、油料、饲料等产品的粗加工、深加工、检测化验、计量、包装、仓储、运输等方面的设备，如脱粒机、碾米机、面粉机、榨油机等，是粮油工业的重要组成部分。我国是农业大国，人口规模不断增长，水稻、小麦等粮食作物产量不断上升，大米、面粉、食用油等消费量不断提高，为我国粮油机械行业发展提供了广阔空间。
为保障粮食安全，提高粮油行业机械化水平，我国粮油机械相关政策不断推出，使得行业在自主创新、生产技术等方面不断进步，产品升级换代速度加快。例如在榨油机领域，为提高食用油品质以及出油率，压榨行业在压榨级数方面已经由一级压榨提高到现在的五级压榨，倒逼我国榨油机行业在整体设计、产品结构、零部件材料等方面不断提升。
根据新思界产业研究中心发布的
《2020-2024年粮油机械行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，早期，我国粮油机械需求主要依靠进口，在国家政策与市场的推动下，经过不断发展，国内企业生产的产品在质量与种类等方面基本可以满足国内市场需求，部分领先企业的产品已经达到或接近国际先进水平，开始进军国际市场，使得我国逐步向粮油机械出口大国方向发展。我国粮油机械行业由小到大、从弱到强，整体竞争实力不断提高。
我国粮油机械行业中的代表性企业主要有江苏正昌集团有限公司、开封茂盛机械有限公司、合肥美亚光电技术股份有限公司、河南华泰粮油机械股份有限公司、湖南郴州粮油机械有限公司、迈安德集团有限公司、河北苹乐面粉机械集团有限公司等。虽然我国粮油机械行业实力不断提升，但较多企业主要集中在中低端市场竞争，部分高端产品需求依然依靠进口，特别是大型粮油企业使用的先进设备对外依赖度较大。
我国粮油加工企业正在向大型化、规模化方向发展，对粮油机械的需求逐步向高效率、专业化、大型化、自动化、智能化方向提升。在未来发展中，我国粮油机械行业需加大研发创新投入，提高自主创新能力，提升核心技术水平，加快智能化发展脚步，生产高效率、高可靠性、高稳定性、长使用寿命的优质产品，以配套下游行业发展。
新思界
行业分析人士表示，在国家政策与市场需求的双重推动下，我国粮油机械行业整体实力不断提高，市场需求已经从依赖进口到基本可以自给自足，还有部分企业凭借性价比优势不断扩大海外市场占有率。但我国粮油机械行业产品结构不合理，呈现低端产能过剩、高端产品供应不足发展态势，大型、先进粮油机械产品需求还需依靠进口。未来，调整产品结构、扩大高端市场竞争力是我国粮油机械行业发展的重心。
