人的皮肤产生皱纹的主要原因是，皮肤缺少水分，表面脂肪减少，皮肤弹性下降，也是皮肤衰老的表现。消除皮肤皱纹的方法有很多，下面我们就来讲讲怎样吃去皱纹吧。
1.常饮酸牛奶，酸奶中含有的乳酸及其它一些有机酸如柠檬酸、葡萄酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，它有助于软化皮肤的粘性表层，去掉死去的旧细胞，在此过程中，皱纹也随之消除了。
2.肉皮去皱，多吃肉皮能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白.然后通过体内胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光清
3. 多吃富含软骨紊疏酸的食物人们饮食中如果缺乏软骨素硫酸.皮肤就会失去弹性，出现皱纹。因此.只要多吃含软骨素丰富的食物.就可以消除皱纹.使皮肤保持细从.富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅等软骨内
4.维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽，维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
以下小小窍门可帮助你预防皱纹的产生:
1.油炸食物时，应该在食物的外面加上一层外衣，此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌匀而成。
2.炒肉的时候，应该拌着葱、香菜或韭菜等一起下锅。
3.炸鱼、肉时可以包着青菜一起丢入油锅内。
4.吃油炸物宜沾萝卜泥、蒜泥一起吃。
5.多吃蒸的东西，如蒸蛋、蒸鱼。
6.多吃煮的东西，少吃油炸、煎、烤食物。
7.新鲜的蔬菜尽量半生吃。
8.吃烤肉吃炸的食物时，要多吃生菜。
9.尽量摄取大豆食品。
