口腔健康食品是指能够去除口腔异味、清新口气、有益牙齿健康的食品，包括无糖口香糖、清口糖果、口腔保健胶囊等。按照其食用方式可以分为：含片类、嚼咬类以及冲服类。按照其作用可以分为：清新口气类、牙齿护理类、以及口腔保健类。
近年来，随着中国经济稳定发展，人们生活消费水平不断提高，对于口腔健康的认识不断提高，中国口腔健康食品行业得到了很大的发展。尤其是口腔健康食品作为休闲食品的一种，不但可以满足休闲需求而且能够起到口腔保健效果，得到越来越多消费者的认可，下游市场需求不断增长。同时，随着中国口腔健康理念不断深入人心，消费者对于口腔健康食品的需求种类、口味、包装等均在发生改变，带动了口腔健康食品行业的不断发展。
根据新思界产业研究中心公布的《2017-2022年中国口腔健康食品市场深度调研与投资报告》显示，2014-2016年，中国口腔健康食品市场规模不断增长。得益于中国经济稳定发展，人们生活消费水平不断提高，对于口腔健康的关注度不断提升，促进了中国口腔健康食品市场的发展。2014年，中国口腔健康食品市场规模为138.7亿元，同比增长12.3%；到2016年中国口腔健康食品市场规模增长到170.7亿元，同比增长10.4%。虽然中国口腔健康食品市场规模在不断增长，但增长幅度呈下降趋势。
在口腔健康食品消费群体中，有41%集中在18-25岁，这一年龄主要为大学生群体；有46%集中在25-35岁，这一年龄段主要为80后工薪族。可见，口腔健康食品消费者中有90%都是具有较强消费能力的年轻人，他们最大的特点在于容易接受新事物，而且互联网和移动互联网是他们最重要的活动媒介。如果口腔健康食品企业针对网络媒体，如门户网站、社交平台、视频网站等投放针对性的广告，定能最大程度上获得消费转化率。
消费者在购买口腔健康食品时以瓶装为主，其次为盒装和片装，选择比例分别为43%，27%和24%，有6%的被访者选择了袋装；薄荷味和果味为主要偏爱口味，选择比例分别为47%和43%；在口腔健康食品类型中，木糖醇最为流行，选择比例为84%。
消费者购买口腔健康食品主要原因在于，保持口气清新、已形成习惯、舒缓压力、提高专注度等。其中消费者选择口气清新类食品占比为72%，注重专注度、提高注意力类产品为3%。在食用场合方面，餐后、闲暇时、约会前的食用比例较高，开车、工作中为提高专注度，也有一定的食用比例，因此餐饮店、汽车4S店、商圈、CBD等地域周边是销售口腔健康食品的主要场所。
新思界
产业研究员认为，和欧美国家相比，中国口腔健康食品市场潜力巨大，每日食用量仍处于较低的水平。在口腔健康食品消费群体中，有65%每天食用至少一次，而且其中将近2/3每天食用多次。在二十世纪九十年代之前，中国口腔健康食品市场几乎一片空白，但经过短短的几十年的发展，目前我国已经成为世界口腔健康食品第二大市场，这与欧美国家相比几乎是爆发式的增长，但使用频率仍不及欧美国家，整体仍有较大的发展空间。
