血浆蛋白粉是屠宰动物的血液分离出的血浆部分，经喷雾干燥加工而成的功能营养性动物蛋白质饲料，是近年来饲料行业中报道和研究较多的一种新型蛋白资源。血浆蛋白粉的加工工艺就是将在屠宰场收集的动物新鲜血液进行抗凝和低温保存，然后采用特殊的工艺进行喷雾干燥，最后制成的血浆蛋白粉为乳白色或浅褐色粉末状产品。
以动物血液提取的血浆蛋白粉保留了血液中免疫球蛋白的活性成分，不仅能有效缓解我国优质蛋白饲料原料缺乏的现状，又能有效降低日常饲料中的抗生素等有害物质的使用，提高食品安全性。
根据新思界产业研究中心发布的《2017-2021年中国饲用血浆蛋白行业发展现状及投资战略研究报告》显示，我国动物血加工产业起步较晚，虽有上百家企业涉足该行业，但目前国内规模较大的生产企业不足10家。2008年国内猪肉价格的不断上涨带动了饲料行业的迅猛发展，血浆蛋白粉行业也伴随着养猪业的快速膨胀走上了迅速扩张的快车道。另外促进血浆蛋白粉市场规模增长的一个重要原因是教槽料、乳仔猪料专业化生产程度的提高。
2011-2016年，中国饲用血浆蛋白粉产量快速增长，虽然近几年增长幅度有下降趋势，但是仍保持在较高的水平。2016年中国饲用血浆蛋白粉产量为46229吨，增长率自进入快速增长轨道以来首次跌落20%。
图表：2011-2016年中国饲用血浆蛋白粉产量分析
数据来源：新思界产业研究中心整理
新思界
产业分析师表示，经过近几年的高速发展，饲用血浆蛋白粉行业发展已经逐渐走向成熟，在一轮轮激烈的市场竞争的洗礼下，目前我国饲用血浆蛋白粉产业集中度已经大幅提升，国内大部分饲用血浆蛋白粉市场由天赐来、索纳克、杰隆生物、雨润、APC、恩彼等少数企业控制，这些企业在行业内一般发展时间较长，有良好的市场基础，在生产工艺上也占有较大的优势，尤其在原材料采购方面，供应相对稳定。
未来，中国饲用血浆蛋白粉行业将会进入行业巨头激烈角逐的阶段，未来产业集中度将会进一步提升。此外，随着人们生活水平的提升，对肉类食品的需求量将会持续增长，这将在无形中推动我国饲养业的发展，同时对饲用血浆蛋白粉的需求量也会持续增长。新思界产业分析师预计，在市场需求不断增长的推动下，到2020年中国饲用血浆蛋白粉的产量将突破95000吨，年均增长率将会保持在15%以上。
