血浆蛋白粉的种类按血液的来源和加工方法主要有以下几类:猪血浆蛋白粉(SDPP)、低灰分猪血浆蛋白粉(LAPP)、母猪血浆蛋白粉(SDSPP)、和牛血浆蛋白粉(SDBP),作用效果大体相同,其中以SDPP较多和最为常用,一般情况下血浆蛋白粉多指SDPP。但无论是何种血浆蛋白粉产品,其生产加工都离不开动物血液的供给,因此,稳定的动物血液供应也成为饲用血浆蛋白粉行业发展的关键,尤其是普遍使用的猪血的供应。
一般而言,动物血液的供应具有明显的季节波动性,每年屠宰高峰期一般为春节前1-2月,春节后则进入低谷期。由于动物血液必须及时加工处理,所以,饲用血浆蛋白粉行业的发展也随原材料的供应具有明显的季节性特征,当屠宰高峰期时企业的产能利用率就较高,高峰期过后产能利用率将会快速下降。从销售上来看,血浆蛋白粉主要用于仔猪教槽料,通常每年3-5月和9-11月是仔猪适宜生长的季节血浆蛋白粉销售也主要集中在上述月份。
此外,饲用血浆蛋白粉还具有明显的地域性特征,也是受动物血液供应区域化的影响。动物血液资源的分布情况、保鲜要求以及运输半径等因素决定了饲用血浆蛋白粉企业的生产基地的布局往往呈现“大范围集聚、小范围点状分布”的特征。对于发展规模较大、资金实力较强的企业而言,它们往往会在全国各地动物血液资源丰富的地区设立子公司(基地),采取属地化加工的生产模式。这种生产模式有助于降低原材料长距离运输成本,加强公司对区域内动物血液资源的控制。
根据新思界发布的《2017-2021年中国饲用血浆蛋白行业发展现状及投资战略研究报告》显示,受动物血液保鲜要求和运输成本限制,饲用血浆蛋白粉生产企业通常在集中屠宰量较大的地区建立生产基地,并与供应商保持良好的合作关系或建立战略合作关系,以保证原材料充足、稳定供应。由于屠宰季节性较强,屠宰企业一般选择规模大、信誉好的客户,否则多余动物血液的处理和排放将增加成本或面临环保处罚风险,小型企业较难确保原料的稳定供应。
由此,饲用血浆蛋白粉行业存在较明显的规模经济性,规模较大的企业处理动物血液能力较强,能够保证足量稳定地消耗屠宰场供应的动物血液;而且,大量稳定供货能力更能赢得下游优质客户的信赖,如供货不稳定则会导致下游客户频繁调整饲料配方,则客户流失也会成为必然。
新思界
产业分析师表示,动物肉食品安全问题近年来频发,大品牌产品已经成为目前大多数人消费的惯性选择,在市场的作用下,近些年动物肉类食品企业的市场集中度也不断提高,动物饲料的集中度也有较大提升。整体而言,目前国内动物饲养、屠宰以及动物饲料的发展已经走向集约化、规模化,这就使得动物血液的供应将会更加集中,但他们往往会选择大型的采购企业,中小型企业的动物血液供应也会面临不稳定的危机,这将会对中小企业的发展产生较大的障碍。