冰淇淋机市场,一线城市的消费能力强,市场容量大,是重点,二三线城市发展潜力大,发展速度快。泰尔勒正在从珠三角、长三角、环渤海湾等传统重点市场向二、三线城市转移。冰淇淋机专业性强,产品更新换代慢,泰尔勒冰淇淋机品牌知名度高,处于市场领导地位。公司产品一般不通过降价方式促销,相反近年来公司产品价格呈上涨趋势,每年上涨幅度为2%-4%。
冰淇淋机的客户为烘培店、奶茶店、咖啡店、西餐厅等餐饮业生产企业,不直接面对消费者,受众广而分散。下游客户专业性强,对冰淇淋机的选择较为慎重,冰淇淋机行业广告效应弱,行业企业一般通过展会、网络推广产品。泰尔勒公司主要通过展会来推广产品。
泰尔勒产品定位于高端市场,设备价格是普通产品3-10倍,公司主要通过专业性的、国际性的展会来寻找客户,比如上海国际酒店用品展览会与中国国际焙烤展览会。展会包括公司总部每年2-3次的展会及经销商参加展会。公司推广费用为市场费用的30%-50%。根据新思界产业研究中心公布的《2018-2022年中国冰淇淋机市场重点企业调研报告》显示,泰尔勒推广方式有以下几种方式:
1、展会。根据不同行业的市场推广计划,以展会或其它活动形式开展一系列与此相关的活动,来推动销售。上海总部每年2-3次的展览会,同时上海区域有针对性的研讨会活动或是针对经销商市场的巡展及第三方展会活动。上海国际酒店用品展览会与中国国际焙烤展览会是泰尔勒最重视的两个展会。
2、社交媒体。泰尔勒公司网站于2014年10月正式上线,通过更新和维护公司官方网站,提供产品资料,展示品牌形象;通过购物车平台宣传、销售易损件。
3、微信平台。泰尔勒公司微信平台于2016年12月1日正式上线,通过每周一篇的微信软文来吸引更多粉丝人数的关注。
4、感谢日活动。每年2次的新产品推广活动或是客户感谢日活动(DQ); 每年一次的麦当劳慈善活动中的设备呈现及品尝;承办麦当劳设备供应商/原料商活动等。
5、其他:通过举办慈善活动,参加沪港明日科大菁英实习计划等公益活动,增加品牌曝光度、提升品牌美誉度。
新思界
产业研究员认为,近年来,国际餐饮连锁企业在中国发展进入平缓期,开店数量增长放缓,一、二线城市逐渐饱和,三四线城市成为未来发展的重点。中国冰淇淋机销售下沉及本土冰淇淋市场消费的崛起使得外资品牌贸易型模式弊端逐渐展现,对成本极度敏感的中小企业,外资品牌产品缺乏吸引力。这在一定程度上为国内冰淇淋机企业提供了机会。