我国茶叶细分产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶以及花茶等。其中，花茶又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，其气味芬香并具有养生疗效，是中国特有的一类再加工茶。根据其所用的香花品种不同，可以分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
随着经济的持续稳定发展，居民消费和生活水平的不断提高，以及健康观念的不断加深，花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶，深受消费者的青睐。现阶段，我国花茶市场的产销量呈现出逐年提高的发展趋势，其未来市场前景十分广阔。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019-2023年花茶市场发展前景分析及供需格局研究预测报告》显示，近年来，我国茶叶产量保持持续增长，2018年我国茶叶产量达到260万吨以上，较上一年产量仍有所增长；而花茶作为内销茶，在2018产量达到13万吨，占据着茶叶整体产量的5%左右，且随着茶叶市场的不断发展，我国花茶产量仍将得到进一步提升。
从市场格局来看，随着花茶市场的快速发展，市面上的花茶品牌日益丰富，如张一元、吴裕泰、春伦茗茶、碧潭飘雪、中莉等。其中龙头企业张一元花茶品牌享誉全球，其产品是以“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，受到了国内外茶客的一致好评。可以看出，由于我国花茶国内市场竞争相对激烈，企业可以加大力度开拓海外市场，以此来扩大企业影响力。
另外，在销售渠道上，我国花茶市场对产品的销售渠道越来越趋向多样化。起初，我国花茶市场主要依靠线下渠道，而随着互联网技术的不断发展，以及电商平台应用领域的不断拓展，我国花茶行业也开辟了电商销售渠道，利用“互联网+”的线上线下相结合的方式，使得我国花茶产品销售渠道更具优势，市场也将得到进一步的发展。
新思界
行业分析人士表示，随着经济的持续发展、居民生活水平的不断提高，以及消费观念的逐渐转变，我国花茶行业发展迅速。花茶不仅有茶的功效，其花香也具有良好的药理作用，对人体健康有很大的益处，作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶，花茶越来越受消费者的青睐。另外，我国花茶产品的销售渠道逐渐趋向多样化，市场也将得到进一步的发展。
