消毒柜作为厨房电器产品受国家房地产宏观调控政策影响较大，近年来洗碗机的兴起对传统的消毒柜市场也有一定冲击。洗碗机功能多样，而且较多都带有消毒功能，较多消费者难以区分消毒柜与洗碗机消毒差距，因而使得消毒柜市场需求逐渐走低。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019-2023年消毒柜市场发展前景分析及供需格局研究预测报告》显示，从市场渗透率方面来看，目前消毒柜在我国千户普及率不达2%，由此可见消毒柜市场渗透较低，发展空间较大。消毒柜目前发展最大的难题是面对洗碗机的市场竞争，但由于洗碗机一般工作温度在70摄氏度左右，不能够起到消毒、灭菌的作用，因此使得消毒柜的性能具有独特性，消毒柜行业大力宣传消毒柜与洗碗机的差异性，或将会让消毒柜市场迎来新的增长趋势。
目前消毒柜行业正向多样化发展，消毒方式主要分为“高温消毒”、“紫外线消毒”和“臭氧消毒”，其中“高温消毒”仍是主要消毒方式。但由于高温消毒的方式不适用塑料、玻璃等不耐高温的材质，因此使得其他两种方式需求持续增长。且因为“紫外线消毒”和“臭氧消毒”主要为嵌入式消毒柜，因此近几年嵌入式消毒柜市场需求持续攀升，2018年一季度，嵌入式消毒柜线上零售额占比为58%。嵌入式消毒柜越来越受到人们的青睐，成为市场主流。
消毒柜产品发展多年，行业技术相对完善，市场增长也逐渐进入平稳期。未来消毒柜的市场增长将依赖其产品的细分化，因此消毒柜企业应该多在细分市场发力。由消毒柜在过去的发展历程来看，单一性的产品弊端较多，不能适应消费者多样化需求，未来消毒柜行业需要向高端化、智能化、多样化发展。
新思界
行业分析人士表示，由于洗碗机出现在市场中，使得消毒柜市场销量被影响。但由于洗碗机使用有一定的限制性，因此消毒柜仍旧有一定的发展空间。在消毒柜细分市场来看，以“紫外线消毒”和“臭氧消毒”为主要消毒方式的嵌入式消毒柜市场需求在不断增长，发展前景较好。未来，消毒柜行业需要了解消费者需求，做出多样化、智能化的改变，促进消毒柜行业快速发展。
