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L-阿拉伯糖市场广阔 行业发展前景较好

2020-06-28 14:27      责任编辑:张圆    来源:www.newsijie.com    点击:
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L-阿拉伯糖市场广阔 行业发展前景较好

  L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖,是一种戊醛糖。L-阿拉伯糖不依赖胰岛素就能直接转化为能量,不增加胰腺负担,使机体内环境保持动态平衡,是一种较为健康的糖类。在自然界中,L-阿拉伯糖较少以单糖形式存在,通常和其他单糖相结合,以杂多糖的形式存在胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。在自然界中,L-阿拉伯糖多存在于水果以及粗粮的皮壳中,其中稻皮、麦子等谷类、玉米皮、玉米棒芯、秸秆、甘蔗渣、甜菜、苹果等植物中的L-阿拉伯糖含量较高。
 
  早在2008年,我国中华人民共和国卫生部发布的12号文件公告,其中提出L-阿拉伯糖被批准成为新食品原料,可适用于各类食品(不包括婴幼儿食品)。随着我国L-阿拉伯糖提取以及生产的技术提升,L-阿拉伯糖品质也在不断优化,其应用领域得到拓展,目前在医药和保健食品领域、生物试验、生物工程、香精香料等方面有较多用途,其中在医药领域被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病,成为最具发展前景的领域之一。
 
  在全球市场中,日本、欧洲、美国等国家的L-阿拉伯糖行业发展较早,产业链较为成熟,市场认可度较高,目前在婴儿配方和成长配方奶粉等高端领域得到应用。如较为知名的合生元的“益生菌咀嚼片”、雀巢的Opti、日本日清食品等均有L-阿拉伯糖的大量使用。而在我国,目前L-阿拉伯糖主要应用在牛奶、饮料、咖啡、烘培制品中。随着L一阿拉伯糖在食品、保健品和药品等领域得到广泛应用,在需求端带动下,L一阿拉伯糖在国内外销量持续攀升。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年全球L-阿拉伯糖行业深度市场调研及重点区域研究报告》显示,在生产方面,我国L-阿拉伯糖生产技术不断攀升,产品质量持续提高,同时成本不断下滑,行业得到迅速发展,在全球市场中占据重要地位。目前我国L-阿拉伯糖主要生产品牌有圣泉唐和唐、华康、山东协力生物科技、唐传、山东龙力生物科技的名号重点企业。
 
  新思界产业分析人士表示,L-阿拉伯糖是一种健康糖类,提取原料较为普遍,应用领域较为普遍,因此行业发展前景较好。目前我国L-阿拉伯糖主要应用在食品领域,在医药等高端领域应用较少,未来市场应用拓展空间较大,新进入企业发展机遇较大。
关键字: 食品 L-阿拉伯糖 单糖