圆苞车前子（Plantago ovataForsk）为车前科，车前属多年草本植物，圆苞车前子壳是圆苞车前子的种子外壳，也被称为“西莲壳粉”或“洋车前子壳”。圆苞车前子外壳由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷等成分组成。圆苞车前子壳是一种天然植物纤维，具有纤维含量高、杂质少、粘度好以及膨胀率高等特点，在药品、保健品、食品、健康饮品以及颗粒饲料产品等领域应用广泛。圆苞车前子壳原产于印度、伊朗等国家，在法国、西班牙等地中海地区国家也有栽培，其中印度地区所产的圆苞车前子壳质量最好。近年来，圆苞车前子壳因富含膳食纤维而受到消费者广泛关注。
根据新思界产业研究中心发布的《
2020-2024年中国圆苞车前子壳产品市场分析可行性研究报告》显示，圆苞车前子壳在古印度医疗体系中是一种重要的医药植物，2014年，我国国家卫生和计划生育委员会发布公告，正式批准圆苞车前子壳为新食品原料。圆苞车前子在很多国家都有人工栽培，我国新疆和田、喀什等地区已引种栽培。目前国内圆苞车前子壳市场处于起步阶段，在以减肥为目的的营养产品中应用较多，其中代餐粉的应用最为广泛。
从适用人群来看，圆苞车前子壳中膳食纤维高达80.6%左右，以水溶性膳食纤维为主，可降低糖尿病患病风险，适用于血糖偏高患者服用；圆苞车前子壳能降低心血管疾病危险；圆苞车前子壳可吸附肠道内胆固醇及有毒物质，适合胆固醇偏高人群；圆苞车前子壳膨胀性能较好，服用过后容易产生饱腹感，适用于减肥以及体重控制者服用。
国外市场对圆苞车前子壳的应用时间较长，相比之下，我国圆苞车前子壳相关的产品较少，市场发展空间巨大。随着居民保健意识不断增强，以及对圆苞车前子壳的认可度不断提升，圆苞车前子壳需求将持续增加。在肉制品领域，圆苞车前子壳可以改善肉糜的保水性，易于肉质更成型；圆苞车前子壳富含水溶性纤维，在功能饮料领域发展空间较大。
新思界
行业分析人士表示，圆苞车前子壳具有纤维含量高、杂质少、粘度好以及膨胀率高等特点，在药品、保健品、食品等领域应用广泛，相比于国外市场，我国圆苞车前子壳相关的产品较少，市场发展空间巨大。目前国内圆苞车前子壳市场处于起步阶段，随着居民对圆苞车前子壳的认可度不断提升，圆苞车前子壳需求将持续增加，应用领域也将不断扩展。
