功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。功能饮料种类较多，主要包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他有保健作用的饮料。与欧美等发达国家相比，我国功能饮料人均消费量较低，行业仍具有较大的发展空间。近年来，随着国民健康意识不断增强，以及居民消费观念改变，功能饮料市场需求不断增加，带动行业规模持续扩大。
根据新思界产业研究中心发布的《
2021-2025年功能饮料行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，近年来，我国功能饮料市场发展态势较好，2014-2019年，我国功能饮料市场规模保持以11.8%的年均复合增长率增长，2019年达到1080亿元。从细分市场来看，能量饮料是功能饮料市场最大的细分市场，市场占比达到70%以上，整体来看，能量饮料的市场化程度较高，经过多年发展与积累，能量饮料行业内涌现出例如红牛、东鹏特饮、乐虎、战马等知名品牌；其次为运动饮料，市场占比达到11.1%。
我国功能饮料市场发展前景较好，近年来，随着行业的快速发展，吸引了众多市场参与者入局，例如统一、伊利、安利等大型食品企业，在此背景下，功能饮料市场竞争愈发激烈。2020年，受新冠肺炎疫情的影响，居民健康保健意识显著增强，同时随着市场需求多元化发展，功能饮料行业逐渐向多元化、个性化、品牌化、健康化等方向发展。
从销售模式来看，我国功能饮料行业基本形成了以经销为主，与直营、线上等多种销售模式相结合的全方位、立体化的销售体系。近年来，随着电商行业的快速发展，功能饮料线上销售占比逐渐提升，功能饮料的消费场景呈现出多元化趋势。我国功能饮料消费人群以年轻一代为主，为扩展客户群体，各大功能饮料企业纷纷顺应个性化、潮流化的趋势，选择新颖的销售渠道、宣传手法等对年轻一代进行渗透，以实现功能饮料营销精准化。
新思界
行业分析人士表示，近年来，我国功能饮料市场发展态势较好，行业规模逐渐扩大。受市场前景吸引，越来越多的企业入局功能饮料市场，在此背景下，功能饮料市场竞争加剧。随着市场需求多元化发展，以及居民健康保健意识增强，未来功能饮料行业将逐渐向多元化、个性化、品牌化、健康化等方向发展。
