光瓶酒又叫裸瓶酒,指的是不加任何包装的白酒。随着消费升级,消费趋于理性,光瓶酒成为行业发展的趋势之一。目前光瓶酒主要集中在中低端领域,价格低、生产门槛和消费门槛低,具有低端、低质等特性。
光瓶酒的消费者主要为80后、70后和90后,其中80后占比达到40%以上,是主要消费群体,70后占比为30%,90后占比为25%。由此可见,光瓶酒消费者趋于年轻化,消费群体年轻化一直是白酒产业发展重要方向,因此光瓶酒未来发展潜力巨大。
光瓶酒市场内企业众多,牛栏山、老村长、红星二锅头、小郎酒、江小白等占比较高,其中牛栏山作为光瓶酒市场龙头,占比达到15%左右。由于光瓶酒市场发展潜力较大,吸引名酒企业纷纷入局,泸州老窖、舍得酒业、五粮液等均在光瓶酒市场有所布局,提升了光瓶酒的品质,促进光瓶酒行业向高端化方向发展。
在2021年《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项标准的发布,将调香型白酒从白酒分类中剔除,提升了白酒的品质。新政策的发布,给我国白酒行业发展带来新的机遇,未来光瓶酒行业将面临激烈的市场竞争,进入洗牌期。
光瓶酒具有低价、低端的标签是促进光瓶酒行业发展的重要要素。但在消费升级背景下,消费者对于品质的追求提升,光瓶酒不符合消费者要求,限制了行业发展。为了符合居民消费趋势,未来光瓶酒将逐渐从性价比转向高品质方向发展。在消费者方面,相较于传统白酒,光瓶酒消费群体年轻化,未来可向中产阶级、年轻化、商务化等多阶层化发展。
新思界
产业分析人士表示,光瓶酒是一种低价的白酒,由于拥有较高的性价比,因此备受国内居民青睐,尤其是年轻用户需求较高。低价推动光瓶酒行业发展,但在消费升级背景下,也使得光瓶酒行业陷入僵局,未来行业需逐渐向高品质、高端化等方向发展。