食品包装纸是特种纸的一种，专用于食品领域，主要包括面碗纸、纸杯纸、液体包装纸、防油纸、烘焙纸等。特种纸在生产中一般使用特殊的抄造工艺，或添加特殊的原料，或经过特殊的工序，从而实现特定的性能或功能，满足特定领域的材料需求。
新思界产业研究中心整理发布的的《
2022-2026年中国食品包装纸行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，近年来，中国食品包装纸行业市场保持快速增长，是受多方面因素驱动。首先，以喜茶、奈雪、蜜雪冰城、瑞幸等为代表的现制茶饮发展快速，2021年仅蜜雪冰城连锁店数量已经超过2万家，同时由于禁塑令影响，现制茶饮品牌的容器逐渐由塑料杯、塑料管向纸杯、纸吸管方向转变，带动了对于食品包装纸产品的需求。
其次，近年来，中国饮品包装国产替代推动对于国产食品包装纸的需求。无菌液体包装材料是液态奶等饮品的主要包装材料，是食品包装纸的重要应用领域之一。随着中国新巨丰等国内企业的市场份额逐渐提升，国产食品包装纸在无菌液体包装领域的需求也有所增长。
中国外卖市场经过长时间发展，外卖用户数量规模庞大，且订单量极高。同时外卖商家对于外卖包装的重视程度提升，纸质外卖盒的使用比例有所增长，其中轻食、西餐等品类较多采用纸质包装。
随着2020年限塑令的进一步严格，其中餐饮包装和餐具成为“限塑”重点领域，由于可降解塑料成本较高，且时常出现供不应求现象，因此较多餐饮企业选择采用纸质容器作为代替塑料容器。
目前，国内主要的食品包装纸生产企业主要包括仙鹤股份、江河纸业、五洲特纸、凯恩股份、恒达新材等。仙鹤股份有限公司为国内大型高性能纸基功能材料研发和生产上市企业，产品包括烟草行业用纸、家居装饰纸、商务交流及出版印刷纸、食品与医疗包装纸、电气及工业用纸、日用消费系列等六大系列60多个品种，年产能超过100万吨。河南江河纸业股份有限公司成立于2002年，拥有造纸生产线6条，涂布加工生产线24条，年生产、加工特种纸能力40万吨。五洲特纸主要从事特种纸的研发、生产和销售业务，拥有食品包装纸、格拉辛纸、描图纸、转移印花纸、特种文化纸五大系列的多个产品。
