功能性饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。功能性饮料含钾、钠、钙、镁等电解质，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和盐分，使体液达到平衡状态。近年来，功能性饮料行业随着国民生活水平的提高而快速发展，产品类型日益趋向于多元化，除了市面上主打的运动饮料之外，还出现了适合减脂减重的低能量饮料、适合提高记忆力的维生素饮料、适合调节肠胃的益生菌饮料等。功能性饮料市场是功能性食品领域最大、增长最快的部分，发展前景广阔。
近年来，随着国民对自身健康状况关注程度不断提高，功能性饮料备受消费者青睐。随着功能性饮料的产品日益丰富，消费群体不断扩大，从主要的司机、工人群体扩大到了健身人员、医护人员、白领、学生等群体。且在新冠疫情持续蔓延的影响下，居家健身热度持续上升，作为健身达人的必备饮料，功能性饮料掀起一波购买热潮。在直播电商不断发展的情况下，线上购物更加便利，功能性饮料线上消费市场逐步扩张，总体市场规模进一步扩大。
据新思界发布的
《2022-2027年中国功能饮料行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，2019年我国功能性饮料市场规模为1201亿元，2021年整体的市场规模接近1369亿元，预计2025年我国功能性饮料市场规模将超过1850亿元。我国功能性饮料市场规模呈现出逐年上升趋势，随着未来功能性饮料产品的不断开发，具有创新性的饮料品牌将在市场竞争中占据优势地位。
从功能性饮料的产业链来看，上游为基础原材料与产品包装材料提供商，包括山泉水、矿物质、天然营养素等基础原料以及塑料、易拉罐、玻璃等产品包装材料；中游为功能性饮料生产企业，包括运动类饮料、矿物质饮料、多糖类饮料、低能量饮料等不同功能的饮料制造企业，经过近二十余年的发展，我国功能性饮料行业已经出现了许多领军品牌，例如红牛、元气森林、东鹏特饮、体质能量、乐虎等，国产品牌市场份额逐渐扩大；下游为产品销售企业，包括电商平台、零售超市、自动贩卖机等不同领域的销售企业。我国功能性饮料市场萌芽于1980年前后，开创于1990年前后，在2002年之后才被国民广泛接受，中国功能性饮料市场起步较晚，但发展迅速，从无到有再到产业链逐渐趋于完整，成长能力极强，发展潜力巨大。
新思界
行业分析人员表示，健康理念正在不断渗透进国民的日常生活之中，功能性饮料随之受到了消费者的热烈追捧。未来随着行业的发展，同质化问题会逐渐显现，创新性将是功能性饮料品牌持续发展的必要支撑。行业应针对新的消费群体、消费需求、消费场所开拓多个细分赛道，侧重于针对改善睡眠、胆固醇管理、体重管理、强化骨骼等功能开发新产品，打破无酒精饮品的功能性饮料行业壁垒，开发具有酒类口感的功能性饮料，寻找新的突破口，不断推动功能性饮料行业创新发展。
