蛋白粉是指采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白复合加工制成富含蛋白质的粉末。蛋白粉具有保证机体健康、增加机体免疫力、促进激素产生的作用，近年来，随着国民健康意识不断加强以及可支配收入水平不断提升，国内蛋白粉市场规模不断扩大，行业发展前景较好。
我国蛋白粉种类较多，根据原材料不同，蛋白粉可分为动物蛋白粉和植物蛋白粉两大类；其中动物蛋白粉根据提纯蛋白含量不同，可分为分离乳清蛋白粉、乳清蛋白粉和酪蛋白粉；植物蛋白粉根据原料不同，可分为大豆、大麦、豌豆蛋白粉。动物蛋白粉比植物蛋白粉营养程度更高、口感更好，因此成为了目前国内市场上主流蛋白粉产品。
近年来，受新冠疫情影响，国民健康意识不断加强，对蛋白粉等膳食营养补充剂接受度逐渐升高，国内蛋白粉市场需求不断增加，行业发展空间广阔。根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年中国蛋白粉行业发展前景及投资风险规避建议报告》显示，2020年我国蛋白粉市场规模为18.6亿元，同比上涨26.1%，近年来，在直播行业不断发展的背景下，直播健身行业逐渐火热，健身群体规模不断扩大，进而带动蛋白粉需求不断增加，预计2024年国内蛋白粉市场规模将达到30.2亿元。
蛋白粉产业链上游为原材料供应行业，主要有牲畜养殖业、水产养殖业、畜牧业和农业等，为蛋白粉提供必须的动物类以及植物类原材料；中游为蛋白粉生产制造企业，主要品牌有肌肉科技、康比特、汤臣倍健、纽崔莱、健乐多、康恩贝、奥普帝蒙等；下游为应用市场，主要是终端消费者领域，包括老人、幼儿、运动人群、减肥人群等。
运动人群的不断增加是推动国内蛋白粉需求的主要动力，现如今，线上直播行业发展迅速，网上直播带操主播数量不断增加，居家健身人数不断增加，在此背景下，国内蛋白粉行业迎来发展新机遇，市场需求快速增加，行业发展潜力巨大。
新思界
产业分析人员表示，近年来，随着国民生活水平不断提高，国民对自身健康关注程度不断提高，我国膳食营养补充剂蛋白粉需求量随之不断增加，行业发展前景较好。现如今，直播健身行业趋于火热，健身群体规模不断扩大，我国蛋白粉行业迎来发展新机遇，行业发展潜力巨大。
