根据酒精含量不同，酒可分为低度酒和高度酒两大类。其中低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，主要品类包括啤酒、葡萄酒、果酒、米酒、桂花酒、气泡酒、香槟酒、药酒等。低度酒具有低热量、绵柔利口、低糖、低碳水、颜值高、刺激感较弱、价格适中等特点，深受消费者喜爱，其市场需求不断释放。
新消费群体引领低度酒行业快速发展，在悦己经济快速发展带动下，女性成为酒类饮品市场新消费群体，而相对于刺激感较强的白酒来说，女性群体更倾向于选择刺激感较低、颜值较高的低度酒。目前女性群体是低度酒市场消费主力军，2021年低度酒消费群体中，女性群体占据总消费群体比例达到65%。
新消费场景刺激低度酒市场需求不断增加，目前朋友聚会与家庭聚会此类传统酒品需求场景仍是低度酒主要需求场景。但近年来，在女性群体、Z时代消费群体逐渐成为市场消费主力军背景下，独酌与约会成为目前低度酒增速最快的需求场景，2021年两者需求增速分别为5%与7%。
新消费地点带动低度酒消费不断提升，目前在国内小酒馆赛道持续火热以及国民生活工作压力不断增加背景下，作为释放压力、放松心情主要场所的小酒馆成为低度酒新消费地点，2021年小酒馆低度酒需求增速达到12%。在此背景下，我国低度酒市场需求不断增加、规模不断扩大，根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年中国低度酒市场可行性研究报告》显示，2021年国内低度酒市场规模已达4427.6亿元，同比增长34.5%。
新零售模式助推低度酒市场规模不断扩大，目前低度酒销售渠道为以线下销售为主，以线上销售为辅，但近年来，随着国内新零售模式不断兴起，线上电商与线下门店销售并行成为低度酒主要营销方式。在此背景下，国内低度酒市场规模不断扩大，预计到2023年其市场规模将接近6000.0亿元，行业发展前景广阔。
新思界
产业分析人员表示，近年来，在庞大的市场发展前景驱动下，国内低度酒品牌数量不断增加，其品牌数量已达数千个，主要品牌包括贝瑞甜心、十点一刻、赋比兴、兰舟、WiMo葡刻、梅花里、RISSE锐肆酒馆、落饮等。现阶段，国内低度酒行业发展还面临着产品同质化问题日益突出、市场竞争日益激烈等困境，未来本土品牌还需从口味、包装等方面不断创新，塑造更高品牌价值。目前国内低度酒行业发展机遇与挑战并存，行业发展前景广阔。
