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预调鸡尾酒行业发展机遇与挑战并存 未来还需多方发力共同打破困境

2022-12-30 14:47      责任编辑:程玉    来源:www.newsijie.com    点击:
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  预调鸡尾酒,简称RTD,是指以蒸馏酒、发酵酒、配制酒等为酒基,加入橙、柠檬、苹果等果汁调配而成的低酒类饮料酒,属于果味酒饮料的一类。目前市面上常见的预调鸡尾酒品类包括莫吉托、金汤力、马天尼、长岛冰茶等。
 
  预调鸡尾酒属于新型行业之一,在我国发展历史较短,但其凭借着口感良好、口味丰富、低酒精度等特性,一经上市就获得了广大消费者青睐。经过近些年的探索、培育、营销,我国预调鸡尾酒市场持续火热。根据新思界产业研究中心发布的《2023-2027年中国预调鸡尾酒行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示,2021年我国预调鸡尾酒市场规模已达47.3亿元,同比增长37.4%,目前我国预调鸡尾酒市场正处于下沉扩张时期。
 
  从用户画像来看,在年龄分布方面,目前我国预调鸡尾酒市场消费主力军为18-30岁的青年群体,此类群体消费规模占比国内市场总规模约85%;在地区分布方面,国内预调鸡尾酒消费市场主要集中在沿海一、二线城市与内陆一线城市,在三、四线等低线城市市场渗透率还比较低。未来国内预调鸡尾酒在非青年群体消费市场与低线城市消费市场仍有巨大增量空间,行业发展前景广阔。
 
  同时,未来在国民健康意识不断加强以及消费需求不断升级背景下,低度酒或将成为我国酒类饮品最大消费市场,而预调鸡尾酒作为低度酒热销品类之一,其市场发展空间广阔。
 
  从市场格局来看,当前布局我国预调鸡尾酒市场的企业主要有百润股份、一杯起餐饮、日本三得利、美国百富门、古巴百加得、新西兰唯乐屋、加拿大百威等,企业数量较多。现阶段,国内预调鸡尾酒市场由百润股份占据绝对龙头地位,行业集中度较高。
 
  预调鸡尾酒作为一类风味独特、口感纯正的酒类饮料产品,当前在国民健康意识不断加强以及“悦己”经济不断崛起背景下,其市场持续火热,行业展现出巨大发展潜力。但与此同时,当前国内预调鸡尾酒行业发展还面临着同质化问题严重、行业标准缺失等困境。
 
  新思界行业分析人士表示,为突破发展困境,未来国内预调鸡尾酒企业还需跟随消费需求从创新产品口味、产品理念、营销方式等多方面入手,加大产品创新以解决产品同质化问题;国内有关部门还需加大市场监管力度与完善行业标准,促使行业发展更加规范、有序,从而解决行业标准缺失、市场混乱问题。目前国内预调鸡尾酒行业发展机遇与挑战并存,未来还需多方主体共同努力打破发展困境。
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