冷链物流是利用温控、保险等技术工艺和冷藏箱、冷库、冷藏车等设施设备，确保冷链产品在加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。与其他物流相比，冷链物流大大提高了产品的保鲜能力，产品的存储期限得到较大的提升，并且还降低了产品流通的损耗，减少产品流通的成本。
目前，我国已经形成了完善的冷链物流产业链。产业链上游主要为冷藏基础设施提供商，提供制冷压缩机、冷藏车、冷柜、冷藏箱、速冻设备等冷藏基础设施；中游为冷链物流服务商，主要包括冷链仓储、冷链运输等环节；下游主要为应用领域，多用于食品、农产品、生鲜、医药等领域。
从冷链物流产业链上游来看，冷库作为冷链物流的重要组成部分，已经成为行业内成本占比最大细分市场。冷库具有恒温、冷藏、保鲜的作用，可以有效延长生鲜食品、特殊药物的保存时间。在下游需求的增长下，我国冷库市场快速发展，推动了其容量不断上涨。根据中冷联盟发布的数据显示，从2018年至2022年，我国重点企业冷库容量从4307万吨增长至5686万吨，年均复合增长率为7.19%。冷库作为冷链物流基础设施之一，为冷链物流市场提供了发展基础。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2027年中国冷链物流行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，近几年，我国经济社会快速发展，居民生活水平逐步得到改善，对生活品质的需求逐渐提升，生鲜、食品、医药等需求不断增长。随着我国互联网普及率逐渐提高，生鲜电商平台逐渐完善，拓宽了消费者购物区域限制，市场渗透率逐渐提高，推动了其市场规模逐渐扩大。2022年，我国生鲜电商的市场规模为3638.4亿元，同比上升18.2%。生鲜电商市场不断发展，带动了生鲜运输需求逐渐提高，冷链物流作为运输生鲜的主要方式，其市场需求也逐渐增长。随着我国冷链物流基础设施基本完善，冷链物流市场规模呈现出稳定增长的态势。根据商务部发布的数据显示，2022年，我国冷链物流市场规模达4916亿元，同比增长7.20%。
新思界
行业分析人士表示，冷链物流作为我国新兴的物流运输方式，市场潜力较大，吸引多家企业纷纷布局。我国规模较大的冷链物流企业主要有顺丰速运、京东物流、荣庆物流、新夏晖、河南华鼎、领鲜物流、双汇物流、卫岗集团、郑明现代物流、云通物流等。目前，我国冷链物流市场集中度较低，企业数量较多。但随着我国冷链物流市场不断发展，大型企业逐渐扩张，中小型企业逐渐被淘汰，市场集中度有望提升。
