无人零售是在无导购员或收银员服务的情况下，构建智能技术、新零售、娱乐生活、健康等消费场景，由消费者自助进行挑选、购买、支付等购物流程的零售形态。
目前移动支付已经成为主要支付方式，物联网、AI等技术的发展也为无人零售提供了技术支持。大数据和物流行业的发展也将会推动无人零售行业进一步转型升级，无人零售的服务效率和服务质量将会大幅提升，为消费者带来更好的服务体验。
无人零售产业链上游主要为各种日用品、饮料、零食等商品以及货架、冷柜等设备的供应，中游为无人超市、自动售货机等无人零售场景的经营，下游为消费者提供服务。
目前无人零售主要包括开放货架、无人超市、无人便利店、无人货柜四种形式。其中无人便利店和无人货柜灵活性高、可操作性强，相比于其他两种无人零售形式具有一定优势。
在市场红利的驱动下，阿里、京东、腾讯等企业纷纷布局无人零售市场，行业竞争较为激烈。上述企业具有雄厚的资金及技术支持，具有较强竞争优势。
无人零售能够为消费者提供方便快捷的服务，是便民建设的重要组成部分。商务部办公厅等11个部门联合印发的《城市一刻钟便民生活圈建设指南》中提出推广应用智能化技术和设施，鼓励加强智能信包箱（快件箱）、智能冷冻柜、自助售卖机等智能设施建设，推动智能设施设备进社区、进门店，提高便民生活圈智能化水平。在国家政策支持下，无人零售行业具有良好发展环境。
新思界
行业分析人士表示，无人零售是零售业降本增效的有效途径之一，在我国人口老龄化不断加剧、人力成本不断上升的背景下，无人零售具有良好发展前景。在大数据、AI等技术发展以及国家政策的支持下，无人零售普及程度将不断提升，其技术、设施等条件将不断改善，服务质量和服务水平也会不断提高，为消费者带来新的消费体验。
