便利店(Convenience Store),指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2027年便利店行业市场现状及投资前景预测报告》显示,随着国民生活水平不断提升,消费观念转变,以及生活节奏不断加快,便利店以其即时性、便利性等特点受到越来越多消费者的喜爱,市场规模不断扩大,销售额不断增长。2022年,我国便利店门店数量超过30万家,销售额超过3800亿元。
年轻人是便利店的主要消费群体,随着新一代消费群体健康意识不断增强,对服务质量要求不断提升,便利店需要不断改进服务,更新产品,朝着产品多样化、口味健康化等方向发展。
在市场需求日趋多变的环境下,便利店品牌也需要不断提高服务质量,尝试创新应用新技术、新模式,比如围绕便民特性,增加打印复印、即时就餐等功能,或利用大数据、人工智能等信息技术开通线上服务,更新配送方式,扩大服务范围,提高运营效率。
互联网技术的进步和电商平台的发展对超市、大型商超等传统零售业态造成一定影响,但便利店由于其即时性具有较强的不可替代性,我国便利店数量仍呈不断增长的趋势,便利店市场仍是一片蓝海。
相比于国外市场,国内便利店覆盖率较低,仍有较大发展空间。目前国内便利店品牌集中度较高,连锁品牌较多。目前国内主要便利店品牌有易捷、美宜佳、全家、昆仑好客、罗森、天福、7-ELEVEN、见福等。
便利店是便民生活圈的重要组成部分,国家发布多项政策鼓励支持便利店行业发展。2021年商务部、发改委等11个部门联合发布的《城市一刻钟便民生活圈建设指南》中提出支持品牌连锁企业(养老、托育、便利店、药店、家政服务店、美容美发店等)进社区,鼓励便利店、药店视情延长营业时间,有条件的可24小时营业。
新思界
行业分析人士表示,便利店是便民生活的重要组成部分,符合国民生活节奏加快、对效率要求不断提高的需要,具有良好发展前景。便利店品牌需要顺应市场需求,强化自身优势,利用大数据、互联网等技术开通线上服务,扩大服务范围、提高服务质量和服务效率,为消费者提供良好的消费体验,增加用户粘性。