功能性糖果是指具有特定的健康或营养功能的糖果产品，包括维生素和矿物质增强型糖果、口腔护理糖果、免疫增强糖果、抗氧化剂糖果、骨骼健康糖果等。
功能性糖果产业链上游为糖、淀粉、油脂、胶体原料、添加剂等材料的供应；中游为产品的生产制作；下游通过线上线下多种渠道抵达终端消费者手中。
根据新思界产业研究中心发布的
《2023-2028年中国功能性糖果行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，随着我国经济不断发展，国民生活水平不断提升，健康保健意识不断增强，消费者对食品的营养性、安全性要求不断提高，推动功能性糖果市场规模不断扩大。2018年我国功能性糖果市场规模约为200亿元，2022年市场规模超过260亿元，2018-2022年复合年增长率约为6.8%。
从销售渠道来看，目前功能性糖果销售渠道仍以商场、超市、食品店等传统销售渠道为主，线上销售市场份额占比仅在20%左右。但随着电商平台及物流行业不断发展，线上渠道市场份额占比有望进一步提升。
近年来，国家出台《2022年度食品安全国家标准立项计划》、《食品安全标准与监测评估“十四五”规划的通知》、《关于印发“十四五”市场监管现代化规划的通知》等多项政策，不断加强食品安全监督管理，规范食品安全秩序，并严厉打击虚假宣传、非法添加等行为，将会推动功能性糖果行业健康有序发展。
在市场红利的驱动下，功能性糖果生产企业数量不断增加，生产规模不断扩大，产品种类及功能更加多样，对消费者的吸引力也在不断提升，市场供需保持增长状态，行业景气度良好。2022年我国功能性糖果产量约为21万吨，需求量约为19万吨。受劳动力成本上涨、生产技术进步、产品配方更新等影响，近年来功能性糖果市场均价保持上升趋势，由2019年的13.3万元/吨左右上涨到2022年的13.5万元/吨左右。
新思界
行业分析人士表示，在市场红利驱动下，越来越多企业进入功能性糖果市场，目前行业内生产企业数量较多，市场竞争较为激烈。由于功能性糖果产品种类较多，单一品牌难以占据较大市场份额，行业集中度较低。国内功能性糖果生产企业主要有金嗓子控股集团有限公司、养生堂药业有限公司、福建雅客食品有限公司、吉百利糖果（广州）有限公司等。
