枸杞多糖（LBP）指从枸杞中提取出来的水溶性多糖。枸杞多糖外观呈深棕色粉末，含甜味，可溶于水、碱以及酸，不溶于乙醇、丙酮。枸杞多糖具有抗氧化、调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤等功效，在医药、食品加工、生物医学研究等领域拥有广阔应用前景。
枸杞多糖为枸杞提取物，枸杞为其主要来源。枸杞又称甜菜子，是一种多年生木本植物。我国地域辽阔，枸杞种植面积巨大，宁夏、新疆、云南、辽宁、甘肃、内蒙古以及河北等地为我国枸杞主产区。目前我国已成为枸杞生产大国，产量位居全球首位。2023年我国枸杞产量达到近10万吨，同比增长近20%。原材料优势将为我国枸杞多糖行业发展奠定良好基础。
枸杞多糖制备方法包括碱液提取法、超声波萃取法、水提法、微波法以及酶解提取法等。水提法为枸杞多糖主流制备方法，该法以枸杞为原材料，分多次加水浸泡，最后经纯化制得成品。近年来，我国企业及相关科研机构不断加大对枸杞多糖制备方法的研究，已获得多项相关专利，包括《枸杞多糖提取分离和纯化方法、枸杞糖肽及制备方法》、《一种枸杞多糖的提取方法》等。未来随着研究深入、技术进步，我国枸杞多糖产量及质量将得到进一步提升。
根据新思界产业研究中心发布的《
2024-2029年中国枸杞多糖（LBP）行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示，枸杞多糖在众多领域应用广泛，包括医药、食品加工、生物医学研究等。在医药领域，枸杞多糖具有多种功效，可用于生产防治眼部疾病药物、抗肿瘤药物、治疗脂肪肝药物等。未来随着应用需求日益旺盛，我国枸杞多糖行业发展速度将有所加快。
我国枸杞多糖主要生产商包括桂林莱茵生物科技股份有限公司、宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司、北京同仁堂健康药业（宁夏）有限公司等。莱茵生物专注于植物提取物的生产及销售，为我国枸杞多糖代表企业，据其公司公告显示，2023年前三季度公司植物提取物实现营收88897.7万元。
新思界
行业分析人士表示，枸杞多糖作为一种植物提取物，在医药领域拥有广阔应用前景。未来随着下游行业发展速度加快，我国枸杞多糖应用需求将进一步增长。受益于原材料供应充足以及技术进步，我国枸杞多糖产量及质量不断提升。未来伴随本土企业持续发力，我国枸杞多糖行业发展态势将持续向好。
