儿童牛奶，是能够满足儿童的特殊营养需求的牛奶，通常具有高的糖分和营养价值。儿童牛奶种类多样，包括发酵乳、巴氏杀菌乳、调制乳等。在国民生活水平不断提升，对儿童健康状态重视程度不断提高的背景下，儿童牛奶受到市场越来越多的关注。
我国人口基数大，0-14岁人口数量众多，儿童牛奶具有广阔消费市场。根据国家统计局发布的数据，2023年年末，我国0-14岁（含不满15周岁）人口为23063万人。
儿童牛奶产业链上游为饲料生产、奶牛养殖、原奶供应等环节；下游通过商超、便利店、电商平台等渠道抵达消费者手中。随着农业供给侧结构性改革不断推进，奶牛养殖规模化、标准化水平不断提高，叠加奶制品种类愈加丰富，消耗量不断增长，近年来我国牛奶产量不断增加，为儿童牛奶提供良好发展基础。根据国家统计局发布的数据，2023年我国牛奶产量4197万吨，增长6.7%。
根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年中国儿童牛奶市场可行性研究报告》显示，随着国民可支配收入不断增加，育儿观念不断升级，对牛奶营养性认可度不断提升，叠加食品加工技术不断进步，各类产品不断涌现，近年来我国儿童牛奶市场规模不断增长。2023年我国儿童牛奶市场规模约为370亿元。目前我国儿童牛奶市场主要集中在一二线城市，随着城市化进程不断加快，其市场将逐步向三线及以下城市下沉发展，行业具有较大发展潜力。
目前我国儿童牛奶市场参与者数量众多，竞争较为激烈，大型企业在规模、品牌知名度等方面具有较强竞争力，中小规模企业主要通过产品营销等方式寻求差异化竞争优势。现阶段我国儿童牛奶品牌主要有伊利、光明、君乐宝、蒙牛等。其中伊利集团是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，2023年前三季度实现营业总收入974.04亿元，同比增长3.77%。
新思界
行业分析人士表示，随着市场对儿童营养产品需求不断增加，以及牛奶市场细分化、标准化水平不断提高，未来儿童牛奶市场需求将保持增长态势，行业景气度良好。在市场竞争不断加剧，消费者对产品营养、口感、包装、品牌等关注度不断提升的背景下，国内儿童牛奶企业需要加强宣传营销力度，不断更新产品设计，推出新产品、新口味，满足市场多元化需求。
