澳大利亚的樱桃种植业主要分布在六个州，其中新南威尔士州、维多利亚州、塔斯马尼亚州是澳大利亚最大的三个樱桃产出地，南澳樱桃种植近年来发展迅速，位居第四，这四州的樱桃种植业主要以出口为主。西澳和昆士兰的樱桃生产规模相对较小，主要用于满足澳大利亚本地市场的需求。
新南威尔士州
新南威尔士州的传统樱桃产地位于杨恩和奥林治镇附近。新兴的樱桃产区则包括希尔斯顿、马奇、威灵顿、蒂默特和百特洛。为了延长新南威尔士州的樱桃产季，新产区已经在种植樱桃。据了解，新南威尔士州的樱桃种植企业数量约在108家左右，种植面积约在800公顷，产量约为4407吨。
希尔斯顿和纳罗迈恩地区是全澳樱桃最早收获的产区，威灵顿和马奇也是樱桃早熟区。早熟樱桃受季节影响，产量波动较大，并且可能不如后熟樱桃品种的产量多，但市场溢价却很高。为了保证樱桃供应的连续性，新南威尔士州中西部其他地区的樱桃产区也在发展之中，中西部地区气候环境和海拔高度较为复杂，有利于优质新鲜樱桃的持续生产。
新南威尔士州的樱桃产季大约于10月下旬一直延续到圣诞节，1月中旬左右结束。樱桃产季长主要归功于多样化的品种和广泛分布的种植区。许多农场都会平均选择早熟、中熟和晚熟品种，一旦受雨水影响到某一品种的产量，其他品种也可以挽救损失。
维多利亚州
维多利亚州的主要樱桃种植区分布在维多利亚东北部、高宝谷、上高宝、史庄伯吉、维多利亚南部，这些地区樱桃产量占维多利亚州樱桃产量的85%。维多利亚州的樱桃种植企业数量有95个，种植面积达800公顷，产量约在4500吨。
维多利亚州的樱桃产季从每年的十一月中旬到次年一月下旬，早熟品种的产季在十一月初，晚熟品种的产季到次年二月。维多利亚北部地区的樱桃比高原地区的樱桃成熟早，特别是高原地区托尔米的樱桃直到次年2月底才收获。
维多利亚州的果园种植采用现代化生产系统，果园采用微灌系统。据了解，维多利亚州有超过50个樱桃品种，但由于当前购买者对于樱桃品质要求的不断提升，许多品种已遭淘汰。
塔斯马尼亚州
塔斯马尼亚州的樱桃产季从十二月下旬一直延续到次年二月底，生产高峰期为1月中下旬。塔斯纳尼亚的樱桃生产主要针对出口市场，该州是病虫害非疫区，有利于樱桃出口。由于塔斯马尼亚州是果蝇非疫区，可以向许多有严格进口规定的国际市场出口产品。塔斯马尼亚的樱桃种植企业数量约为76家，种植面积约达560公顷，产量约为4000吨。
塔斯马尼亚是岛屿地区，樱桃生产期气候温和，果实成熟慢，口感好。塔斯马尼亚州的樱桃目前出口至全世界超过二十个国家，包括亚洲和欧洲等。
南澳州
南澳有三个樱桃产区，主产区为洛夫蒂山脉、南澳河地地区和南澳东南部。洛夫蒂山脉是南澳樱桃种植最重要的地区，樱桃产量约占南澳樱桃总产量的90%-95%。该地区分为数个小区域发展，各自利用特有的气候条件和果实成熟微生态环境。南澳樱桃企业数量约为118家，种植面积约590公顷，产量约为2500吨。
南澳樱桃的主要产季为11月中旬到次年1月中旬，部分早熟品种产季可在十月初，晚熟品种产季可延至次年1月下旬。
西澳洲
西澳洲的主要樱桃产区分布于一个狭长种植带，从唐尼布鲁克延伸至西南部的彭伯顿。该地区有一些大型种植者分布于唐尼布鲁克、吉普拉、曼吉马和彭伯顿区域。这一狭长地带的樱桃产出量占西澳的85%。西澳的樱桃企业数量为70家，种植面积约为70公顷，产量约为500吨。
西澳樱桃的主要产季从每年12月中旬至次年1月下旬。早熟品种产季开始于11月上旬，部分晚熟品种产季可持续至次年2月份。
昆士兰
昆士兰的樱桃种植区主要分布在东南部伊斯坦索普为中心的花岗岩带区域，该地区樱桃种植者普遍规模较小，一般都用樱桃生产补充其他农业收入，只有少部分种植者以樱桃生产为主要来源。昆士兰樱桃企业数量为18家，种植面积约在20-25公顷，产量约为36吨。
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