今年8月，韩寒的“很高兴遇见你”餐厅曾因涉嫌无证经营，引起极大关注。之后有关部门对此进行了立案调查要求餐厅停业整改，罚款28万余元。处罚决定书于10月15日送达。
昨日，有媒体报道陈，位于宁波海曙区和义路1844广场的“很高兴遇见你”餐厅因无证经营，被处罚款28万余元。
韩寒除了写作和赛车，近年来在餐饮业的发展也令人瞩目。2014年韩寒在上海和他人合伙成立了上海烨飨餐饮管理有限公司，创建了文艺范儿餐厅“很高兴遇见你”餐饮品牌，此事曾引起娱乐界与餐饮界的关注。餐厅充满了文艺腔调，菜牌更是充满趣味文艺，如“你没吃过我豆腐”“不离不弃提拉米苏”“来自星星的炸鸡”等等。
今年8月，在宁波海曙区和义路1844广场，宁波首家“很高兴遇见你”餐厅开张，则更引起了众多宁波消费者的关注，在高峰期时间，该餐厅门前甚至常见顾客排队候位。
然而该餐厅经营一段时间后，有消息曝出该餐厅书无照经营，引起广泛关注。执法人员表示，该餐厅在尚未取得营业执照和餐饮服务许可证的前提下，擅自对外从事餐饮服务经营活动，并自称“试营业”。针对其前期存在的因未经依法取得餐饮服务许可证，而对外从事餐饮服务经营活动的违法行为，择重根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，没收违法所得，共计罚没款28.4802万元。处罚决定书于10月15日送达。
据了解，8月28日下午，该店已领取营业执照，注册名称为宁波海曙烨飨餐饮管理有限公司。餐饮服务许可证也通过现场核查并核发，具备合法营业条件，重新营业。
事实上，餐厅证照不全就进行“试营业”的做法并非个例。“试营业”一方面逃避了税收，另一方面一旦遭遇举报或其他情况，可能将承担不必要的法律后果。不过，在执照办理过程中并没有“试营业”的说法。因此，只要是对外营业，企业都应该办理齐全的营业执照。
