星巴克7月21日公布的第三财季报告显示，当季每股收益49美分，与预期持平。营业收入52.4亿美元，低于预期的53.3亿美元。星巴克全球同店销售额增长4%，不及预期的5.7%，这已经是星巴克销售情况连续三个财季不及预期。财报公布后，星巴克股价跌幅一度达到4%。
行业研究人员指出，星巴克所有地区的销售都出现了疲软态势。分地区来看，美洲店面销售额增长4%，不及预期的6.2%；中国和亚太增长3%，不及预期的4.6%，其中，中国地区增长7%；欧洲、中东和非洲下降1%，而预期为增长2.8%。
近期，星巴克上调了饮料的价格。浓缩咖啡的价格每杯增加了10~20美分，拿铁和茶的价格增加了10~30美分。星巴克预计，由于涨价，客户将比以往消费平均多付1%。上周，星巴克称今年秋天起将给美国员工涨薪。具体来说，10月3日起，公司员工将可以享有至少5%的基本工资增长。
同店销售额增长情况是投资者高度关注的一个指标。去年同期为8%，比本次财报的4%高出4个百分点。星巴克小幅下调了2016年的全年销售预期，预计全年销售增速在5%左右，此前该公司的预期是可以明显高于5%，不过不超过10%。
星巴克预计调整后的全年每股收益为1.88~1.89美元，之前的预期为1.85~1.86美元。对于第四财季，星巴克预期调整后的每股收益为54~55美分。分析人士指出，星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。星巴克应该以“攻心战略”感动顾客，培养顾客的忠诚度。
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