淀粉基生物塑料已有30年的研发历史，是研发历史最久、技术最成熟、产业化规模最大、市场占有率最高的一种生物降解塑料。20世纪80年代初期，研究开发改性淀粉和可完全生物降解或可溶性塑料的降解塑料合金母料，淀粉与可生物降解树脂的共混受到重视，其中全淀粉塑料成为淀粉基中最重要的可生物降解、堆肥材料，意大利Novamont公司的“MaterBi”是全球全淀粉塑料的代表。
淀粉基生物塑料可分为生物基塑料和生物降解塑料两大类。全淀粉生物降解塑料一般是改性淀粉与生物降解聚酯（如PLA/PBAT/PBS/PHA/PPC等）的共混物，它能够完全生物降解，可堆肥，对环境无污染，废弃物适合堆肥、填埋等处理方式。全淀粉塑料在吹膜时对温度非常敏感，在挤出或吹膜时要谨慎使用温度，90/130/120/105℃是常用的吹膜使用温度。当吹膜温度在130-150时，产量能达到和PE类薄膜吹膜同样的产量，同时热封合性和PE类膜一样优良。
根据新思界产业研究中心公布的
《2018-2023年全淀粉塑料行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，Novamont公司是全淀粉塑料最为重要的生产企业，截止2017年年底，其全淀粉塑料的产能达到了12万吨/年。2013-2017年，全淀粉塑料产量不断增加，尤其在2016年之后欧洲、美国市场对全淀粉塑料需求明显增加，2017年全球全淀粉塑料产量达到了6.27万吨，同比增加11.3%。
全淀粉塑料的研发主要集中在欧洲和澳大利亚，以Novamont公司、Plantic公司和Biograde公司为代表，其中Novamont公司是全球最大的全淀粉塑料生产企业，其产能达到8万吨/年。中国淀粉基企业数量众多，主要以淀粉为基础的生物基塑料为主，一般是改性淀粉与聚烯烃（如PP/PE/PS等）的混合物，全淀粉塑料生产企业较少，主要公司有江苏君泓生物材料有限公司、江苏锦禾高新科技股份有限公司等。
全淀粉塑料具有较高的技术含量，产品价格与其原材料生物降解聚酯（PLA/PVA/PBAT/PBS/PHA/PPC）关联度较大，近年来随着上游原材料成本下降及生产规模的不断扩大，全淀粉塑料价格不断下降。2013年全淀粉塑料价格为2.55万元/吨，2017年全淀粉塑料价格下降至2.27万元/吨。
新思界
产业研究员认为，全淀粉塑料及制品具有节约石油资源、减少二氧化碳排放的优势，其制品具有完全生物降解、可堆肥，实现垃圾无害化处理的优势，且不含塑化剂、双酚A、重金属等有毒有害物质，符合国内外食品级塑料相关标准要求。全淀粉塑料，具有良好的流动性、延展性、脱模性，产品柔软、透明、强度高，降解速率可控，以吹膜类应用为主，主要包括垃圾袋、购物袋、外包装覆膜袋、地膜等领域。全淀粉塑料制品的成本约是普通石油塑料的两倍，高昂的价格依然是阻碍其下游应用的重要原因，预计2023年全球全淀粉塑料的应用将从欧洲向全球市场渗透，2023年全球全淀粉塑料市场规模将达到16.7万吨。
