白油按用途分类可分为医药级白油、工业级白油、化妆级白油三类，其中工业级白油市场消费占比较高，达到国内总消费37%。我国白油行业正处在以工业级白油为主导、化妆品级、食品医药级白油快速发展的供应格局。
根据新思界发布的
《2019-2023年中国白油行业市场需求与投资规划分析报告》显示，近几年国内实体经济增速明显放缓，纺织、化纤行业需求经过前几年高速发展后遭遇了严重产能过剩时期，导致国内工业级白油市场萎缩严重。目前白油行业上游产能不断扩大，工业白油市场需求逐渐放缓，为适应市场需求，白油行业格局发生了较大改变，食品级和化妆品级白油需求逐渐增加，市场发展潜力巨大。
随着消费升级，我国公民对于化妆品、食品、医药需求不断增加。白油在健康美容市场中能够用于润唇膏、防晒霜和润肤露等产品；在制药行业，白油广泛应用于各种药品、泻药和药膏，以及医疗设备制造；在食品行业白油能够作为释放剂和食品级润滑油原料。广泛的下游市场需求以及下游行业的快速发展，带动着白油需求的不断增加，2018年中国白油需求量在130万吨左右，预计到2023年中国白油需求量将增长至170万吨以上。
随着科技的发展，市场对白油品质要求提升，白油生产标准相应提高。我国白油与国际相关标准差距不大，但在关键性技术方面仍有一定的差距。为了更快的符合国际标准，白油行业需要结合我国白油实际生产情况，提高生产技术，提高行业标准，使产品更好地适应市场需求，逐步使产品标准与国际接轨。但就目前来说，由于生产高档白油对企业的资金、技术含量要求较高，而且认证严格、复杂、门槛较高，国内高档白油行业发展之路仍任重而道远。
新思界
行业分析人士表示，白油运用领域较为广泛，即使目前工业级白油市场需求呈现饱和状态，但化妆品级白油以及医药白油市场需求仍旧较高，其行业总体发展前景较好。但由于我国目前白油市场主要以低端产品为主，化妆品、医药、食品用白又要求较高，企业需要提升技术含量、突破行业门槛，使高端白油逐渐占据市场。
