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乳制品及配方奶粉等下游市场带动低聚半乳糖(GOS)需求增长

2019-12-05 17:00      责任编辑:杨又    来源:www.newsijie.com    点击:
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 乳制品及配方奶粉等下游市场带动低聚半乳糖(GOS)需求增长

        低聚半乳糖(GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,是一种功能性食品,主要可用于食品和饮料领域,可用于生产谷物制品、膳食补充剂、奶制品、婴幼儿配方奶粉以及烘焙食品。根据新思界产业研究中心发布的《2019-2024年中国低聚半乳糖(GOS)行业市场深度调研及发展前景预测报告》显示,目前低聚半乳糖(GOS)市场仍处于增长态势,婴幼儿配方奶粉、奶制品等下游行业将会带动低聚半乳糖(GOS)市场需求的持续增长,预计到2024年全球低聚半乳糖(GOS)市场规模将达到14亿美元。
 
        食品和饮料领域是低聚半乳糖(GOS)最主要的下游应用领域,占低聚半乳糖(GOS)整体需求的90%以上。近年来,婴幼儿配方奶粉对于低聚半乳糖(GOS)的需求逐渐增长。这是由于婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS成分,而双歧杆菌是一种对于维持人类肠道健康非常重要的微生物,其生长所创造的酸性环境可以抑制其它有害细菌的生长,具有提高机体免疫力、抗衰老、防止便秘等功能,因此近年来婴幼儿配方奶粉对于GOS的需求快速增长。此外,低聚半乳糖(GOS)能够解决乳糖不耐受等问题。受到乳制品市场持续增长影响,低聚半乳糖(GOS)在奶制品领域的需求量也持续增长。
 
        从全球市场来看,欧洲地区是低聚半乳糖(GOS)最主要的需求地区,这是由于欧洲地区是乳制品、婴幼儿配方奶粉、功能性食品、食品补充剂等产品的重要生产地区,因此该区域对于低聚半乳糖(GOS)的需求量较大。此外北美地区也是全球重要的低聚半乳糖(GOS)需求地区。亚洲地区近年来低聚半乳糖(GOS)需求增长速度较快,这是由于伴随着人均可支配收入的增长以及婴幼儿配方奶粉的普及,中国及印度等人口大国对于奶制品、婴幼儿配方奶粉的需求大幅增长,带动了低聚半乳糖(GOS)产品的市场需求。
 
        目前,全球低聚半乳糖(GOS)行业市场集中度较高,主要的低聚半乳糖(GOS)生产企业主要包括日本养乐多公司、日清食品、宜瑞安、爱他美、嘉里集团、韩国三养等公司。
 
        新思界行业研究员表示,伴随着亚洲地区乳制品、婴幼儿配方奶粉及膳食补充剂等产品市场需求的持续增长,亚洲地区在全球低聚半乳糖(GOS)市场的占比将会进一步提升。与此同时,异麦芽低聚糖(IMO)等具有类似功能的益生元产品可能会对低聚半乳糖(GOS)产品市场需求产生一定的替代作用,行业市场发展也面临一定挑战。
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