正己酸，简称己酸，也称为羊油酸、丁基乙酸，分子式为C6H12O2，属于脂肪羧酸的一种。正己酸在常温常压下外观呈现无色或浅黄色油状液体，有干奶酪样气味。正己酸挥发性低，沸点较高，可燃烧，微溶于水，可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
正己酸可以与碱、醇、卤化物进行反应，可以应用在化工、日化以及食品、医药等行业中。在食品工业中，正己酸可用来生产食用香精，用于酒类、饮料、乳制品、糖果、调味料等产品加工领域；在医药行业中，正己酸可作为原料生产避孕药、抗癌药、治癣药等药物；在在日化行业中，正己酸可生产香料、香水等；在化工行业中，正己酸可用作表面活性剂添加剂、润滑油增稠剂、合成树脂及橡胶助剂、金属加工液等，以及生产己酸酯类产品。
正己酸在自然界中存在于动物及植物油脂中，例如奶油、可可油、椰子油、棕榈油等，主要以甘油酯的形式存在。正己酸可以从椰子油、可可油等天然油脂中经水解、蒸馏等工艺提取得到，但正己酸在动物及植物油脂中含量较低，提取得到的天然正己酸产量较少，市场供应经常处于紧缺状态，无法满足下游需求，因此化学法提取是正己酸的另一重要来源。
化学法生产正己酸主要工艺有：一，以丁酸发酵液副产物为原料，经精馏制得；二，以仲辛醇为原料，添加硝酸进行氧化反应，再经催化反应、水洗、脱水、精馏等工艺制得；三，以β-己内酯为原料，经催化还原反应制得；四，以正己醇为原料，经催化氧化反应制得；五，以正己腈为原料，在催化剂作用下经水解反应制得；六，以乙酸钾、1,3-丁二烯为原料，在氨基钠作用下反应制得。
根据新思界产业研究中心发布的
《2021-2025年正己酸行业深度分析及＂十四五＂发展规划指导报告》显示，在全球范围内，正己酸生产企业主要集中在棕榈油、椰子油资源较为丰富的地区，例如东南亚地区，主要企业有马来西亚的吉隆坡甲洞集团、太平洋油脂化工、欧利安，新加坡的Musim Mas公司等。经过不断发展，我国成为全球正己酸主要生产国之一，现阶段生产企业主要有河北科正化工有限公司、郑州亿邦实业有限公司、南京东德化工科技有限公司、常州市松盛香料有限公司等。
新思界
行业分析人士表示，正己酸主要应用在食品、医药、化工等行业中，可用作食品添加剂、医药原料、化工原料。在全球市场中，正己酸生产企业主要分布在棕榈油、椰子油等天然油脂资源较为丰富的东南亚地区。在需求的拉动下，我国正己酸生产能力不断提升，化学法是主要生产方式，已经成为全球正己酸主要生产国之一。
