当前位置: 新思界 > 产业 > 农业 > 聚焦 >

金锣肉制品检出“瘦肉精”两次检验均不合格

2015-09-03 18:41      责任编辑:杨悠    来源:未知    点击:
分享到:

 金锣肉制品检出“瘦肉精”两次检验均不合格
 
        9月1日下午,国家食品药品监督管理总局公布65批次食品不合格的通告。今年2月到6月,国家食药监总局抽检6类食品3518批次样品,不合格样品65批次,金锣、万隆、南京桂雨鸭等知名品牌上榜。
 
      抽检中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1批次;粮食及粮食制品1834批次,不合格样品3批次;肉及肉制品836批次,不合格样品8批次;水产品及水产制品361批次,不合格样品38批次;冷冻饮品170批次,不合格样品15批次。
 
      在抽检的肉及肉类制品不合格样品中,山东临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司(产地:哈尔滨市巴彦县)生产的猪后臀尖检出禁止使用的西马特罗。西马特罗是一种“瘦肉精”,属于禁止在肉类出现的药品。该公司曾提出复检,但在规定期限内未完成复检,经国家食药监总局组织复核检验,复核结果仍为不合格。
 
      西马特罗是瘦肉精的一种,属于国家明令禁止被检出的物质。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂,用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。大剂量用瘦肉精在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。据介绍,瘦肉精在我国已经禁用,按照国家相关规定,瘦肉精在肉制品中的检出率应该为零。
关键字: 肉制品 食品安全 瘦肉精 金锣 西马特罗