20日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。吃货们梦寐以求的好日子由到了。今年受雨水偏多、光照不足、气温低等原因影响，阳澄湖大闸蟹的品质将有所改变，在9月19日的试捕节上，有蟹农表示，今年阳澄湖大闸蟹规格较往年小，大规格蟹减少，并预测今年大规格蟹价格可能要比往年涨一成左右。
不过今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将电商作为售卖主力，并分别与1号店、京东、顺丰优选、美团网、苏宁易购达成协议。电商为抢占市场早在阳澄湖开湖前蟹券售卖时就展开价格暗战。在几大电商平台上，激烈的价格竞争冲淡了涨价的势头。在京东、苏宁易购等网站首页可以看到，作为中秋热销的大闸蟹被放在页面醒目位置，并设有“大闸蟹专区”。目前电商网站在售的多为阳澄湖大闸蟹礼券，并且都标有优惠活动。北京商报记者发现，在几大电商平台上，一家名为“姑苏渔歌”的大闸蟹礼券销售火爆，其中“姑苏渔歌1788型礼卡”规格为4.2-4.7两公蟹、母蟹3.2-3.6两4对8只蟹，在苏宁易购的售卖价格为788元，京东为499元，天猫则为398元。其中苏宁易购打出“买一张送一张”的优惠，天猫则是“限量二送一”。
今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会决定牵手电商，并宣称，今年阳澄湖大闸蟹六成以上的销售都要靠电商的主要原因是此前，由于“三公”消费限制等原因，大闸蟹实体店受到很大冲击，经营状况日趋惨淡，门店数量大幅缩减苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，今年阳澄湖内大闸蟹产量在2200-2300吨，整个巴城区域的大闸蟹产量在4000吨左右。并称，经历了前年的阵痛，蟹农摆脱“三公”消费限制等的影响，线上线下多渠道并举，让阳澄湖大闸蟹爬上了更多普通家庭的餐桌。
新思界
行业分析师认为电商售蟹今年预期会大爆发。今年江苏的小龙虾电商销售异常火爆，作为同类产品大闸蟹也将在电商平台上成功推售。特别是长三角现在物流特别发达，会很大程度上促进电商售蟹发展。
