山西省是中国玉米主产省之一，生产的玉米以含水量低、淀粉含量高、色泽好享誉全国。国家统计局山西调查总队对外发布统计数据显示，在国际粮价不断走低，中国粮食产量有望迎来十二连增的大背景下，2015年10月份山西玉米价格迅速下跌，同比价格跌至2010年水平。
山西省玉米已经成为全省种植面积最大的作物，也是全省单产最高的粮食作物，玉米产量占山西全省粮食总产量比重达七成。然而据市场调研数据显示，2010年-2014年期间，每年10月份的玉米市场价格分别为1.82元/公斤、2.02元/公斤、2.23元/公斤、2.23元/公斤和2.32元/公斤，呈现连年走高的态势。而2015年10月份玉米价格迅速下跌至1.86元/公斤，比2014年同期的2.32元/公斤下降0.46元，降幅达19.8%。
从山西各市县的情况来看，汾阳市的玉米市场收购价格比去年同期降幅达27.6%；洪洞县降幅达11.1%；武乡县降幅达18.2%。
国家统计局山西调查总队农业调查处分析认为，山西玉米价格迅速下跌的主要原因是国家政策性玉米库存数量依旧庞大，玉米供给相对充足，供大于求，价格下跌。
此外，玉米深加工企业(淀粉、葡萄糖等)市场疲软，用量减少，饲料企业在近期终端产品价格不断下调且销售不畅的情况下，入市收购玉米的意愿降低，导致玉米市场价格下行压力加大。
新思界产业研究中心表示，减少我国玉米高库存的压力，玉米价格下调是肯定会被提上日程的。当下对农民来说，最重要的是正确判断玉米市场价格走势，积极主动采取有效应对措施。要调整种植结构，适当调减玉米种植面积；努力提高玉米品质，科学选种、适度种植，以增强玉米市场竞争力；要大力发展玉米加工业，实现加工增值。
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