据报道,由于我国对牛肉的日益增长的需求,天津经济技术开发区正在建设一家商业性的动物克隆中心,项目总投资3100万美元,预计将在2016年上半年投入运营。工厂第一期将实现年产10万头牛胚胎,未来将达到年产百万头的目标。预计这家工厂将成为世界最大的克隆工厂,并配有一座基因资源库和一间博物馆。
畜牧业
行业分析师称,过去几十年,中国的牛肉需求一直在稳步增长。约30年前,猪肉占中国肉类消费的90%以上;现在,猪肉的比例下降到60%以下。牛肉填补了大部分空缺,自2000年以来,牛肉价格上涨了4倍。预计2025年,中国的牛肉消耗量将比现在增加220万吨。
据报道称,我国除了自产的牛肉,还必须依靠澳大利亚来满足与日俱增的牛肉消耗需求。而这主要通过空运,加大了运输成本。因为海运只能将牲畜进口到沿海城市。因为根据某些规定,进口活畜的入境点不能超过检疫区域55英里。为了将新鲜牛肉销往中国中部的内陆城市,航空运输很有必要。2015年10月20日,澳大利亚首次从该国向中国中部空运活牛。
行业专家声称,如果天津的克隆工厂取得成功,这将缓解养殖户的压力,减少对国外的牛肉的需求,同时也可能因为生产成本的优势,将更多的传统养殖户挤出市场。但同时克隆牛肉也是一种新兴的事物,食用其是否会给人体的安全造成影响,是否会同转基因食品一样存在较多争议,还需要通过时间的检验,方可使国人吃上健康的牛肉。
相关报告 《
2015年牛肉行业投资前景预测及投资策略建议报告》