奶粉是以新鲜牛奶或羊奶等为原材料，用冷冻或加热的方法，除去乳液中几乎全部的水分，经干燥后添加适量维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。随着工作生活压力增大，以及饮食结构不合理，我国成人会出现结构性营养不足现象，并且，在成年以后，人体会逐渐进入负钙平衡期，钙质的吸收减少，而流失加大。成人奶粉可以帮助成人平衡营养，增强人体体质，因此市场需求持续增长。
成人奶粉类型较为多样，功能各有不同，主要包括脱脂奶粉、全脂奶粉、高钙奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等。其中，脱脂奶粉脂肪含量低，适合易胖人群使用；全脂及高钙奶粉适合青少年、运动消耗大、对营养需求较高的人群；女士奶粉特别针对女性群体；中老年奶粉针对老年人体质开发。成人奶粉类型丰富，可以满足不同消费群体的需求。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019-2023年成人奶粉行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，在成人奶粉销售渠道中，相较于线下市场，线上市场发展态势较好。2018年，我国线上渠道成人奶粉市场中，天猫销售量占比达到64%，销售额占比达到56%；京东销售量占比为35%，销售额占比为42%。天猫和京东成人奶粉销售额占整体线上市场份额的98%，其他如苏宁易购、国美在线、当当网等线上平台份额占比极小，天猫和京东处于垄断地位。
从成人奶粉品牌网络零售额占比来看，2019年第一季度，雀巢市场份额占比第一，为15%；美可卓与德运市场占比均为13%，并列第二；伊利市场占比为9%，排名第四；蒙牛市场占比为6%，排名第五；惠氏、安佳、安满、艾尔、飞鹤分列第六至第十名。我国成人奶粉线上市场排名前三的品牌均为外资品牌，国产乳制品巨头伊利与蒙牛仅位列第四、第五位，我国成人奶粉消费者更为青睐外资品牌。
在整体线上奶粉市场中，成人奶粉销售额占比仅为10%左右，我国居民成人奶粉的消费认知度仍较低，成人人均奶粉消费量远低于发达国家。成人奶粉可以为人体补充营养，提高人体健康程度，有助于改善睡眠，并且，相较于液态奶，奶粉的运输和贮存更为便捷。随着健康观念和生活品质的提升，我国消费者对成人奶粉的消费需求将持续增长。
新思界
行业分析人士表示，随着消费升级，我国消费者对奶粉品质、品牌的关注度不断提升，品牌认知度较高、产品品质稳定的成人奶粉在竞争中处于优势地位。不同于婴幼儿奶粉，成人奶粉消费者品牌忠诚度相对较低，德运等新晋品牌市场份额快速增长，市场格局还有较大变化可能。另外，我国三四线及以下城市居民消费水平快速提升，渠道下沉成为成人奶粉企业扩大市场份额的重要方式之一。总的来看，我国成人奶粉市场规模相对较小，普及率较低，未来发展空间广阔。
