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我国红枣行业仍处于成长阶段 未来市场发展可期

2019-09-11 23:26      责任编辑:周妤    来源:www.newsijie.com    点击:
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我国红枣行业仍处于成长阶段 未来市场发展可期

  随着我国国民收入水平的不断提高,消费者对于高质量的食物需求随之增加,红枣作为一种具有益气补血的营养滋补类食品,越来越受到市场的追捧。此外,在我国传统文化中,红枣更有象征美满健康的寓意。在消费升级的大背景下,加上在国民对健康的日益重视,我国红枣需求量逐年增加,而庞大的市场需求也使得我国红枣种植面积增加,从而促使我国红枣产量保持高速增长趋势。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2019-2023年中国红枣市场可行性研究报告》显示,2017年我国红枣产量达到850万吨以上,2018年我国红枣行业产量超过883万吨,较上一年增长了约4个百分点,2014-2018年我国红枣产量始终保持稳步增长趋势,预测2019年我国红枣产量有望突破900万吨。
 
  目前我国红枣行业正处于发展的成长阶段,行业集中度较低,市场上占据主要份额的企业有好想你、山东鼎力、沧州恩际、山西天骄、山东裕华等。我国红枣市场企业多达数千家,品牌也多,但大多数红枣企业还有许多其他类产品,大部分都有自己的核心竞争力产品。再加上我国红枣企业的生产能力、技术水平和资金储备能力普遍不是很高,因而我国红枣行业总体而言竞争较为激烈,产品同质化现象严重,缺乏足够的创新。未来我国红枣市场仍有较大的发展空间。
 
  近年来,随着人民生活品质提升,我国红枣消费需求旺盛,红枣人均消费量逐年走高,从1995年的0.7公斤增长到2018年的6.9公斤。未来,随着红枣保健食品以及红枣提取物市场的不断拓展,我国的红枣市场将会有更多的消费需求,我国的红枣人均消费量也将得到更进一步的增长,促使我国红枣市场又快又好发展。
 
  新思界行业分析人士表示,红枣市场在我国具有极为广阔的发展潜力,而我国红枣企业若想提高其市场竞争力,扩大所占市场份额,则需要从以上几个方面入手。第一,要本着区域化布局、产业化开发的原则,制定科学可行的发展规划;第二,要加大品牌建设,促进我国红枣市场良性发展;第三,要以市场为导向,创立规模较大、产品新颖、竞争力强的龙头企业,形成龙头企业带动中小企业的良好发展态势。
 
关键字: 市场 发展 红枣