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骆驼奶市场需求量巨大 未来发展前景大好

2019-09-12 23:37      责任编辑:周妤    来源:www.newsijie.com    点击:
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骆驼奶市场需求量巨大 未来发展前景大好

  骆驼奶对于我国绝大部分消费者来说是比较陌生的,但在其他国家骆驼奶已经被视为一种不可替代的营养品。除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶可以还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。骆驼奶市场未来发展前景一片大好。
 
  牛奶由于营养丰富而倍受消费者青睐,而骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶。骆驼奶不仅可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,也有利于儿童的成长健康;因为骆驼奶不含过敏原,因此对消化性溃疡病患有益,同时对高血压患者也有帮助。骆驼奶行业的需求范围极为广阔,因此一旦骆驼奶的生产与监管更具规模,未来骆驼奶市场发展势头将会非常强劲。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2019-2023年中国骆驼奶市场可行性研究报告》显示,从产奶量来看,一峰骆驼年产奶量不足1.3吨。2018年,我国骆驼总存栏超过26万峰,新疆地区占据一半以上的数量,其中母骆驼的数量达到12万峰以上。母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味才会分泌乳汁,每次的挤奶时间大概在90秒左右,因此一峰骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG,年总产奶量不足10万吨。由于骆驼奶的生产者大多数是游牧民族,缺少生产奶制品时必备的消毒及保鲜设备,再加上骆驼奶源收集有难度,导致具有骆驼奶加工技术的工厂少之又少。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模,我国骆驼奶市场尚处于发展的初级阶段。
 
  尽管存在诸多困难,但骆驼奶市场仍具有很好的发展前景,不仅可以增加收入,是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此骆驼奶行业值得大力发展。目前在国际市场上,对骆驼乳的消费需求量仍然远远大于供应量,市场上对骆驼奶的需求逐年增加,仅阿拉伯国家估计就有2亿潜在消费者。骆驼奶在市场具有较为庞大的消费需求量。
 
  新思界行业分析人士表示,骆驼奶市场发展前景十分广阔,不但可以增强消费者的身体素质,扩大干旱和荒漠地区人口的营养来源,也有助于促进西部地区经济发展,是值得各国政府、企业以及投资者积极采取措施,大力推动骆驼奶产业的发展。
 
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