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非洲猪瘟后 我国生猪养殖行业或将迎来爆发期

2019-11-06 10:20      责任编辑:张圆    来源:www.newsijie.com    点击:
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非洲猪瘟后 我国生猪养殖行业或将迎来爆发期

  我国是生猪养殖大国,占据全球生猪总养殖量57%左右。在中国猪肉是居民餐桌上常见的肉类,是中国人的刚需肉食。除以鲜肉供食用外,猪肉还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品;猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品。因此猪肉市场需求较高,生猪养殖行业发展前景广阔。
 
  非洲猪瘟是一种急性、高度发热和传染性的病毒性疾病,起病时间短,急性病例如的致死亡率高达100%,严重危害了全球的养猪业。2018年我国发生了一场非洲猪瘟,使得这一年多以来我国猪肉产量急剧下降,进口需求持续上升,仅在2019年的3月4至9日我国购买了近两年来规模最大的美国猪肉,达到2.4万吨。因此我国要加强疫病控制,扩大生猪养殖的规模,预计未来2020年全国猪肉产量要达到5760万吨,及至2024年我国猪肉产量或将达到6000万吨。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2019年生猪养殖行业投资可行性分析报告》显示,从目前的生猪养殖区域分布来看,由于生猪养殖对于粮食需求较多,因此粮食主产区的生猪养殖行业发展较好。四川养殖量位居全国首位,其出栏量占全国总出栏量10%左右,消费流向比较好。同时又由于我国消费者对于新鲜猪肉需求较大,因此决定了生猪养殖地和消费地比较近,集中在人口较多的地区,因此我国生猪养殖行业集中华东、华中、西南和华南等地区
 
  2018年的非洲猪瘟也让我国生猪养殖行业要正视目前生猪养殖模式的落后,传统的养殖模式饲养管理水平低、防疫条件差、抗风险能力低,不能够应对疾病,未来我国生猪行业需要向规模化、产业化的养殖模式发展。由于近几年我国经济快速发展,城镇居民对于猪肉需求提升,全国范围内出现较多大型的规模化养殖场,加快了生猪养殖行业向科学化发展。
 
  新思界产业分析人士表示,猪肉是我国需求最大的肉类市场,由于非洲猪瘟的影响,我国猪肉产量快速下降,市场需求被抑制,生猪养殖发展潜力较大。但随着非洲猪瘟的过去,面对着市场的高需求以及高价格,短期之内可能产生较多生猪养殖企业,但随着市场需求以及价格逐渐平缓,生猪养殖行业市场集中度提升,将向大规模、科学化发展。
 
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